Галушки? Запросто!!!⁠⁠

Когда было мне девятнадцать лет, пришлось конкретно так сесть на вынужденную диету и две недели питаться исключительно "галушками". На летних каникулах в бытность студентом подрабатывал охранником в горах Алатау. Полторы недели шли дожди и машины не могли подняться. Был мешок муки, четыре бульонных кубика и килограмма два соли. Ничего, выжил.)) И даже, вроде бы, вкусно было. На первой неделе.))))
Рецепт:
В эмалированной чашке разводим муку как на оладьи, только чуть покруче. Кипятим кастрюлю воды, если есть - добавляем бульонный кубик. Если нет - просто соль. Про масло и лук с картошкой молчу - их не было в принципе. В кипящую воду столовой ложкой выкладываем это тесто, постоянно перемешивая. Варим до готовности. Вуаля - готов обед!