Европа зимой (январь) - ехать или нет?⁠⁠

Доброго, Пикабутяне. Вот уже неделю ищу ответ в сети - стои ли посещать Европу, в целях автотрипа, в начале января?
В прошлом году была на Кипре, очень понравилось, не жарко, тихо, зелено.

Маршрут, по текущим прикидкам: Чехия - Германия - Нидерланды - Франция. Понимаю что будет минус, это не Азия. И Рождество уже тоже пройдёт.
Так вот и задача - стоит ли оно того? Не поблекнут ли красоты местности без зелени?))))

Или лучше взять южнее ? Испания, Италия, Греция, Мальта? :)

Или наверняка умерзнуть и сразу рассмотреть Финляндию, Норвегию, Швецию?)

Оооочень нужен совет бывалых! Выручите пожалуйста :)