Половина курицы - около 700 грамм, 800 грамм ячневой (или пшеничной) крупы, три литра воды. Соль и специи по вкусу. Можно добавить бульонный кубик и зелень.
Свалить в одну кастрюлю, довести до кипения, убавить нагрев до минимума, варить помешивая, минут 25-30.
4,5 кг. еды за 100 рублей.
