Домашние сладости⁠⁠

Просто мне так оно прилягло, а в общем не знаю...

ее называют пахлавой или баклавой, как кто..

Тесто:
мука - 500-600 г (+ на раскатывание и присыпание);
молоко - 200 мл;
яйца - 1 шт;
сливочное масло - 30 г;
растительное масло - 40 г;
дрожжи (свежие) - 10-15 г;
сахар - 1 чайная ложка;
щепотка соли.
Пропорции сиропа не помню: сахар, вода, апельсиновый сок (выжала из того кусочка что на фотке)

складывается несколько раскатанных кусочков теста(в моем случае 8) друг на дружку (пересыпая мукой) затем кладем бумагу, потом еще 8 раскатанных лепешек, затем вновь бумагу, затем снова тесто. Это поможем вам при укладывании в форму: берете первый слой (то есть 8 лепешек) укладываете на дно, пересыпаете этот слой молотыми орехами, вновь тесто (Ваш второй слой - 8 лепешек) и снова орех, напоследок третий слой (7 оставшиеся лепешек) и немного орехов сверху.

муж уже за шрифт за косички надёргал))))) спасибо Вам, учту