Серия «Жизнь и работа на Мальдивах»

1009

Жизнь и работа на Мальдивах. Часть 4

Серия Жизнь и работа на Мальдивах

ПОЧЕМУ ТАК ДОРОГО!?


В этом посте постараюсь объяснить, от чего сформированны такие высокие цены в "нищей азиатской стране" как выразились в комментариях :)

Сразу извиняюсь за возможные ошибки в технических вопросах (ну и вообще в тексте) и отсутствие реальных цен за доставку и т.п., такую информацию отели не разглашают.

В качестве примера беру Sun Siyam Iru Fushi - 45 мин на гидросамолете от Мале - 220 номеров, 560 сотрудников. 11 расторанов-баров. 3 общественных бассейна и 154 в номерах. Размер острова 800x300.

Энергопотребление и Водоснабжение

Остров живет за счет 6-ти дизельных электрогенераторов.

В среднем потребление - 26,000 кВт час. В год? В месяц? Нет, товарищи, в день.

Многие острова начали покупать солнечные батареи, но их окупаемость что-то около 15 лет по опыту Soneva Fushi, курорта, активно сражающегося за "зеленый" отпуск.

На островах нет источников пресной воды, вся морская вода опресняется на месте, так как доставка только бутилированной воды стоит немереных денег. Вся вода в бассейнах, в душе, туалете и даже для поливки растений - опресняется на месте, без остановки. На острове есть 4 резервуара в сумме на 400'000 литров, из них 100'000 - это резерв на случай перебоев, все остальное ежедневно потребляется. Львиная доля идет именно на стирку простыней, полотенец, скатертей и т.д.

Вода в бассейнах и душе частично перемешанна с морской (в очень маленькой пропорции), вода из канализации потом опять отчищается (350 м³ в день) и используется для полива растений на острове. А вот питьевая вода проходит все возможные отчистки и минерализации. Для экономии, большинство отелей перешли на стеклянные бутылки для повторного использования, и держат лишь небольшой запас брендованной бутилированный воды.

Озеленение острова и защита от эрозии

В интернете часто появляются новости, о том, что Мальдивы размывает и острова скоро совсем уйдут под воду. Это частично верно, старые размывает - новые намывает, но если уровень воды продолжит подниматься, то да, скоро затонут.

Как с этим сражаются отели? Мешки с песком и закачивание песка из окена на мелководье и лагуну. Делается это ежедневно, как превентивная мера, так и для поддержания эстетической стороны - никто не будет платить тысячи долларов за вид на мешки с песком на пляже.

Так же, на первом фото острова с гугл мэпс видно, что остров как будто обведен прерывающейся в паре мест линией. Это волнорезы, тоже созданные, и постоянно ремонтеруемые отелем для защиты от волн из открытого моря.

Создание "зеленого и цветущего острова" дело рук не только природы. На острове есть около 70 "садовников", которые постоянно занимаются пляжем и растительностью. Все растения регулярно пересаживаются для лучшего вида, на островах есть маленькие сады с цветами, откуда уже окрепшие растения пересаживают поближе к виллам :) Все пальмы постоянно проверяются на наличие созревших кокосов, которые нужно снять до того, как они упадут кому-нибудь на голову.

Поставки

Абсолютно все на курортах завозят 2 раза в неделю. 95% из за границы, у местных закупается в основоном только рыба. Складов нет ни на острове-курорте, ни в самом Мале, так что доставка тут поставлена на конвеер. Но в сезон дождей начинаются перебои, так как из-за непогоды в море, корабли не всегда вовремя до нас доходят.

Так что высокая стоимость блюд в ресторанах обусловленна сложностью доставки ингридиентов к нам на кухню. И если доставка охлажденки еще более мение терпима, то заморозка - это настоящая головная боль.

Интереснее с алкоголем, доставить любой алкоголь мы можем только заплатив 100% стоимости как налог. Например, бутылка Хайникен стоит $4, доставить его на остров нам обойдется в $8, продавать будем как минимум за $10, тут уже все отели сами решают.

Аренда

Острова отелям не пренадлежат, и за них все платят аренду. У большинства островов есть мальдивский владелец, сдающий его в аренду иностранной компании на 50 лет. Сами владельцы живут в Австралии и Англии, изредка заглядывая с друзьями. За проживание семья владельца не платит. Так не везде, у всех компаний свои договоры аренды, но вот такой пример с моей прошлой работы. Этот конкретный остров Iru Fushi c фото стоит $504'000 в год.

Аренда гидросамолета стоит чуть меньше $4'700 в день, и это не включает стоимость аренды лаунджа нашего курорта в аэропорту.

Как видите, только поддержание работы острова обходится компании в сотни тысяч в месяц.

А тут еще и мы, сотрудники - плати, корми, развлекай :)

Показать полностью 5
287

Жизнь и работа на Мальдивах. Часть 3

Серия Жизнь и работа на Мальдивах

В комментариях к первому посту, про guest house расписали все очень подробно, мой пост, про конкретные острова где я была, возможно у многих и другой опыт. Я могу рассказать гораздо больше про курорты, а не guest house :)

Хорошая карта в пост не влезет, но вот тут отлично отмечены все более или менее обитаемые острова (красным - отели, черным - местные) и внутренние аэропорты. Мальдивы разделены на 20 "административных районов" - атоллов. В некоторых, как видите, есть аэропорты, до других многие до сих пор добираются либо на паромах во 6-12 часов, либо лодках (speedboats). Чем дальше от столицы, тем дороже. Если вы летите в остров курорт, то в пределах атолла вам предоставят трансфер катер, если в соседнем атолле, то скорее всего только гидросамолет, как у меня сейчас, или, если в этом атолле есть местный аэропорт, то через него + лодка катер. Это так же удобно для тех, кто прилетает международным рейсом вечером, так как гидросамолеты летают только в дневные часы. И кстати, с остановками, как маршрутки, так что если на сайте пишут, что перелет 25 мин на гидросамолете, это не значит, что вы не залетите в 2 других острова по пути и на своем острове окажетесь через час с лишним. Время поездки на лодке очень сильно зависит от погоды на море: если в хорошую - 20 мин, в неспокойную с сильными волнами - все 40. Ну а откровенно плохую - придется ждать улучшения. Так что главное разочарование многих туристов - после 8-20 часового международного перелета сразу в отель вы врятли попадете, только если это совсем близко к Мале. На самолеты такая же регистрация со сдачей багажа, и большинство отелей будут ждать гостей с других рейсов, близким по времени.

Для информации, не рассматривайте сам Мале, там делать НЕЧЕГО! И пляжа нормального тоже нет :)

Стоимость Трансфера: берем для примера популярный South Ari Atoll (на карте он Alifu Dhaalu Atoll). Почему именно этот атолл? ИМХО, самый хороший снорклинг и дайвинг, так как я вижу это основным развлечением на Мальдивах, если ехать в guest house. Так же, там большое количество островов на выбор, как пример из тех где я была - Maamigili и Dhigurah - их называют острова китовых акул :)

Просто тюлений, не дорогой отпуск на пляже можно найти дешевле и лучше в том же Таиланде, и в этом случае я не советую Мальдивы. Вам может показаться скучно и дорого.


Гидросамолет - это 20-30 минут (в зависимости от отеля) - $400-500 обратный билет с человека. Гидросамолеты летают только на острова курорты, поэтому если вы летите на местный остров, не многие guest house смогут это организовать и потом все равно потребуется лодка. Местные авиалинии в аэропорту Maamigili - перелет 25 мин + 10-30 мин катер, в зависимости от расположения выбранного вами острова - $150-300 обратный билет с человека включая лодку (если остановились не в самом Maamigili). Учтите, что у отелей всегда будут свои наценки, особенно за стоимость катера.

Моторная лодка - 2 часа 15 минут (из Мале в 1530, в Мале 0700 если брать остров Maamigili как пример) - $100 обратный билет с человека, если хотите в удобное вам время, то дороже.

Паром с кондиционером - 6 часов (туда Пн/Чт, обратно Сб/Ср в 2300) - $70 обратный билет с человека.

Ну и совсем простой паром - 7 часов (туда Сб/Пн/Ср в 9 утра с острова Villigili рядом с Мале, обратно Вс/Вт/Чт в 7 утра с острова Mahibadhoo) - $3.5 обратный билет с человека.

Но это совсем хардкор и вам должно очень повезти с погодой, потому что если прилетите в неспокойный океан - то 7 часов перевесившись за борт вам обеспечены.

Не хотите так заморачиваться с трансфером? Берем за пример остров Huraa (Kafuu Atoll) - 35 мин на моторной лодке от аэропорта в Мале - $50 обратный билет с человека, или 90 мин паром за $3 в одну сторону с человека. По соседству с Four Seasons и Club Med (для тех кто жить не может без стейка и бокала пива - пару раз за отпуск можно к ним заехать, но учтите, что стоимость стейка может превышать ночь в вагем guest house).

Что из себя представляет простой Guest House на Мальдивах (цены беру с букинга, можно найти дешевле, особонно если писать им в facebook на прямую ну или на том же wildmaldives):

Huraa Island - $120/$90 за ночь в сезон/не сезон - в стоимость включен завтрак, обед и ужин с мальдивской кухней, соки, чай/кофе и вай фай. Не включает зеленый налог - $3 с человека в день и сам трансфер.

А вот например вариант дороже Boutique Beach All Inclusive: $210 за ночь - в стоимость включен завтрак, обед и ужин с международной кухней, соки, чай/кофе, одна экскурсия в день (рыбалка, снорклинг, дайвинг, водные мотоциклы и т.п.) ну и вай фай. Не включает только зеленый налог - $3 с человека в день и сам трансфер.

На большинстве островов будут bikini beach - пляж, где можно загорать и плавать в купальниках. Но на самом острове следует одеваться прилично - шорты до колен и закрытые плечи. Камнями, конечно не закидают, но могут подойти и попросить уйти, смотреть точно будут все. Пляж обычно близко, но обращайте внимание именно на bikini beach

Ну а теперь чуть-чуть про острова курорты - resorts. Я не соглашусь с теми, кто говорит, что курорты отстой, на местных островах все тоже самое, просто дешевле. Ну да океан тот же, а пляж? На курорте его 10 раз в день подметут от прибившихся водорослей и мусора, а на местном острове нет. Да, в гэст хаус тоже кормят, но международная кухня у них будет сильно отличаться от иностранного повара на курорте. В общем, сервис и стандарты очень отличаются, и я не спорю, что это не всем нужно, но Мальдивы все же славятся сервисом на 5* курортах, а не guest house :)

И кстати, очень многие фрукты и морепродукты привозные, поэтому их сложно найти на местных островах без организованных поставок. Сами мальдивцы ловят рыбу, лобстеров и осьминогов, остальное не местное. Так же например манго, они почти всегда не мальдивские, из-за сезонности.

Ну и немного про сезон/не сезон

Хороший сезон: с Ноября по Апрель / цены могут быть выше в 2 раза и больше

Сезон дождей: с Мая по Октябрь

И вот тут уже как повезет, иногда дожди проходят быстро, иногда солнца нет неделями. Вот весь май:

А вот так июнь:

В комментариях оказалось много вопросов, про то, как найти работу. В предидущем посте я указала сайт Job-Maldives, это правда первая ссылка в Google, а не сарказм. Там только за 18е Июля 14 обьявлений и более 30(!!!) вакансий, от официанта, до директора. Как найти работу? Мониторить сайт, найти подходящую вакансию, отправить им подготовленное резюме, и ждать собеседования. Повторить, пока не получится. Волшебной палочки/блата/обходного пути нет.

Так же, немного про требования, относитесь адекватно к своему знанию английского. Он должен быть как миним хороший разговорный, и чем лучше позиция, тем лучше нужно знать язык. Официанту или повару достаточно просто говорить на английском, на ресепшене или в отделе бронирования нужно еще и хорошо писать.

Если у вас нет опыта работы в сфере, то начинать придется с нуля - на стойке ресепшн, в ресторане или на кухне, в детском клубе и т.п. Если есть опыт/образование - в тех же сферах менеджером или в отделах бронирования, маркетинга и пиара, финансов. Первые 3 варианта - вакансии есть всегда, вторые 3, тоже есть, но и требования выше. IT, дизайнеры, врачи, музыканты, инструктора йоги, биологи и астрономы (не шутка) и т.п. тоже могут найти работу, но чаще всего, это одна-две вакансии на отель.

Отдельная категория - это дайверы, нужно уже быть сертифицированным инструктором.

Вот, для примера, категории вакансий с сайта выше, но имейте ввиду, что на многие позиции иностранцы просто не нужны, там могут работать местные сотрудники - у всех отелей есть ограниченная квота на прием иностранцев.


Остались вопросы? Пишите :)

Показать полностью 17
1042

Жизнь и работа на Мальдивах. Часть 2

Серия Жизнь и работа на Мальдивах

Судя по комментариям и 200 подписчикам продолжение все же требуется :) Для тех, кто не готов смотреть на золотой песок и голубой океан, ставлю таг sunnysideoflife, девиз мальдив – солнечная сторона жизни.


В этом посте распишу о работе, как живут сотрудники.

В следующем – про бюджетные guest house.

Для справки, я не айтишник и не «он» :Р Девушка, на стойке ресепшн (Служба приема и размещения, кому как удобно), по английски GRO – guest relations officer. В целях конфиденциальности, название отеля упоминать не буду, уж извините :) В мою работу входит помощь всем русскоговорящим гостям, но не исключает все другие национальности. Так же на мне организация и координация мероприятий, свадеб, как пример, или вообще всего, что хотят гости. В нашем отеле «НЕТ» это очень редкий ответ, возможен любой каприз, назовите бюджет.

Мой офис - окна с видом на море нет :Р

Что такое работа-жизнь на мальдивах:

Берем, например, остров One & Only Reethi Rah (очень извесный, один из первых дорогих курортов, про который даже написана книга «Пляжный Вавилон»). Один из самых крупных островов, так что и места для сотрудников значительно больше.

Это зона сотрудников отеля: Жилье – в зависимости от занимаемой должности может быть как и 4 человека в комнате, так и комнаты на одного. Столовая – кормят в основном очень однообразно, вареный рис, овощи на пару, макарошки, тушеная говядина, жаренная курица. Всегда есть несколько блюд для местных (оооооострых), но катострофически не хватает сладостей и десертов, на ужин всегда пуддинг/желе. В плане фруктов, часто перепадает папайа и бананы, а так как у всех яблоки и апельсины. Дальше, магазин – шоколад, печенье, чипсы, соки, газированные напитки и растворимая лапша. Всё. Ну и вода. Точно всё. Бар – по утрам кофе, молочные коктейли и свежевыжатые соки, по вечерам иностранцам сервируют алкоголь. Так же есть футбольное поле, и маленький пляж, только для сотрудников. На моем острове нет, что бы искупаться и полежать под солнцем нужно ездить на соседний остров. Вот и все, за пределы этой территории можно выйти только в форме, только в свой офис.

А вот для сравнения W Maldives. Не много у сотрудников свободы, правда?

В плане развлечений для сотрудников, у всех отелей своя политика, в основном можно бесплатно ездить с гостями на снорклинг и экскурсии, погружаться с аквалангом. Один выходной в неделю, кстати.

Востребованность иностранных сотрудников – если есть английский + русский/французский/немецкий/испанский/китайский/японский/арабский, чуть ли не каждый день будет открываться вакансия на сайте Job Maldives. В основном на ресепшен, хостесс в ресторан, или сотрудник в магазин. Часто берут и без специального образования и опыта работы, но тут уже и от уровня отеля зависит. Зарплата тоже зависит от отеля и его популярности и цен, так как кроме зарплаты, между всеми сотрудниками в конце месяца делится «Сервисный Сбор» - 10% включенные во все цены на острове. Например если какой нибудь салат стоит $20++, это значит, что в счете потом будет $24.6 ($20 +10% сервисный сбор и +12% гос налог). И это относится ко всем ценам. Так что зарплата сильно отличается в сезон/не сезон и от стоимости услуг в самом отеле. Зарплата GRO (как я) в среднем ~500-800$ + сервисный сбор: в не сезон в среднем ~200-400$, в сезон ~800-1500$ (это ОЧЕНЬ сильно зависит от отеля) + чаевые :)


В плане визы, все делается отелем за неделю-две. Перелет туда/обратно обычно тоже оплачивается принимающей стороной.

В основном сотрудников намного больше, чем гостей в отеле. На новом месте работы нас 350 человек на 46 вилл, на прошлой работе – 600 на 193 виллы.

Моя работа очень интересная, включает в себя планирование отпуска гостей, до того как они приехали на остров. Хотите свадьбу? Привезем фотографов и флористов из столицы Мале, найдем песчанную косу, украсим торт, раскидаем лепестки роз и voila:

Хотите остановиться инкогнито? В отеле где я работаю, для некоторых гостей это актуальная тема. Отдельный корридор в аэропорту, приватный гидросамолет, и личный батлер для решения всех вопросов. Настоящее имя знаем только мы, и топ менеджмент отеля.

Любой каприз... ну вы поняли.

Работы РЕАЛЬНО много, сейчас не сезон и отель все равно заполнен на 81%. Не сезон - понятие относительное, последний настоящий дождь был месяц назад. Так что, тут как кому повезет, бывают и недели без солнца.


Остались вопросы? Пишите :Р

Показать полностью 8
4967

Жизнь и работа на Мальдивах

Серия Жизнь и работа на Мальдивах

Всем привет!

Я уже предвижу волну ненависти от всех тех, у кого погода этим летом не задалась, но возможно кому-нибудь будет интересно почитать :)


Миф 1. Я работаю на Мальдивах.

Как вы себе это представили:

Как это на самом деле:

Жизнь сотрудников и гостей кардинально отличается. Да, мы на том же острове и солнце так же греет, но иногда сотрудники неделями не могут коснуться песка и моря, особенно в высокий сезон, когда работы просто выше крыши.

Миф 2. Мальдивы это супер дорого

Да, если это 4-5* остров - курорт

Нет, если это guest house на одном из местных островов

Тут уже в зависимости от того, ради чего вы хотите побывать на Мальдивах. Тут полно местных островов, и на каждом есть парочка отелей минимум. Тот же песок, то же море, то же солнце :) Да, крутого сервиса не будет, но мальдивцы очень гостеприимны и добры к туристам и будут стараться организовать все, что в их силах. Правда, алкоголь будет только на островах курортах. Страна мусульманская :)

Миф 3. Акулы и другие подводные опасности

Мальдивы одно из самых безопасных мест для плавания с маской и погружений с аквалангом. Да, акулы есть, но в лагунах водятся только мелкие черноперые, которые способны проглотить только совсем мелкую рыбешку.

Во время поездок подальше от островов, в основном для погружений, вы можете найти и акул побольше, которым на вас абсолютно наплевать, или же они уплывут раньше, чем вы их заметите. Увидеть некоторые виды акул, обычно, считается большой удачей, если не целью всей поездки.


И наконец морские гиганты, китовые акулы, являются местной достопримечательностью и многие курорты и отели устраивают экскурсии, что бы их увидеть. Длиной в ~7-10 метров, они абсолютно безопасны и питаются исключительно планктоном.

Медузы на Мальдивах изредка появляются, но они не так опасны как нам представляется из передач National Geographic. В худшем случае маленький ожог, который пройдет за пару дней, при правильном лечении.

Теперь про опасности: всегда нужно помнить, что океан - это дом морских обитателей, и они будут его защищать любыми, доступными им способами. Поэтому самое главное правило - ничего не трогать. Даже безобидные на вид кораллы могут быть острыми как лезвия или ядовитыми, что при маленькой ранке от пореза, ожог будет проходить очень и очень долго.

Так же, руки и пальцы лучше тоже никуда не совать и сильно ими не размахивать. Мало ли, кто прячется под камнем или кораллом. Мурен же никто не отменял :) Руку не откусят, но приятного от встречи останется мало. Даже совсем крохотные рыбки начнут агрессивно себя вести, если вы слишком близко к их кладкам.

Не спорю, в открытом океане есть у тигровые акулы, акулы молот, и кто то даже видел касаток, но встречи с ними намного реже, чем например на Бали или у берегов Австралии.


Есле тема интересна, могу продолжить пилить посты о моем опыте работы на одном из курортных островов :)

Показать полностью 6
Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества