Серия «Лапша Garak»

Приветули всем. Пробую оставшийся (из заказанного мной набора) пакет с острой лапшой корейской фирмы Garak со вкусом курицы.

Цена в районе 120 руб за 130 грамм.

Внутри негусто: брикет лапши и один пакетик с острым порошком красного перца и приправ.

Готовится лапша строго по инструкции (чтобы не было недопонимания). Отвариваем лапшу пять минут, сливаем воду, оставляя небольшое её количество. Засыпаем приправу, перемешиваем.

В итоге получается блюдо с ярко-выраженным запахом острого красного перца, который напоминает, как в детстве у вашей мамы в буфете хранился точно такой же перец, и его клали в суп для остринки. А вообще это также напоминает, как если бы соус бульдак из лапши Самъянг был не жидким, а порошкообразным.

Очучения. У лапши приятный запах и вкус, напоминающий, опять же, серию Самъянг. Но самое главное в ней - это острота. Она влетает в вас с двух ног, прошибает насквозь и так же быстро исчезает. Пока я ел лапшу, с меня сошло три пота, пульсировало в висках, в горле стоял ком, а ротовую полость и слизистую жгло раскалёнными углями. Из носа вытекло всё, что могло вытечь, а из глаз текли слёзы удовольствия.

Уровень остроты - чёрный Samyang.

В общем, мне понравилось. Рекомендую.

Ну и в качестве альтернативы - лапша с топпингами:

Спасибоньки и приятного всем.

Доброе утро, доширакОлоги. На столе очередная пачка лапши с куриным вкусом от корейского производителя. Немедленно производим вскрытие и потрошим содержимое.

Цена - 100 руб. за 130 грамм.

Внутри, к моему удивлению, оказался лишь один пакетик с приправой, ну и брикет лапши само собой (опять побитый злыми грузчиками).

У приправы при открытии присутствует жареный и чесночный аромат.

Производим привычные манипуляции - четыре минуты поварить, воду слить, добавить приправу. Тщательно перемешиваем.

Готовое блюдо источает дичайший, сильный, чесночный аромат вкупе с каким-то химическим оттенком. Возможно, сказывается отсутствие второго пакетика с соусом, ежели оный был предусмотрен производителем (и меня им обделили).

Невкусно и грустно! Попробовав лапшу, с первого же мгновения я ощутил жуткий, сильно-чесночный, химический вкус. Невозможно это есть, к тому же присутствует избыточное количество соли. Даже острота не прибавляет радости при употреблении такой гадости. Не рекомендую. 0/10.

Посвящается моим пяти подписчикам.

Добрый день, господа и дамы. Сегодня пятница, а значит можно пойти во все тяжкие и попробовать новую лапшу со вкусом сыра от южнокорейского производителя.
Внезапно я не смог найти цену на отдельный экземпляр, поэтому примерная цена - 200 руб.

К сожалению, доставка опять никого не щадит, поэтому лапша оказалась покоцанной в нескольких местах. Внутри находится прямоугольный брикет яичной лапши и большой пакет с приправой.

Сырная приправа напоминает нам о лете, о песчаном пляже и жарком солнце, что как никогда необходимы в эти зимние холодные вечера. Аромат приправы достаточно сильный и отдаёт сливочно-сырным вкусом.

Приготовление лапши занимает четыре минуты. Отвариваем её в кипящей воде без добавления сырной приправы, сливаем воду, оставляя необходимое количество для дальнейшего загустения соуса. Выкладываем на тарелку и добавляем приправу, усиленно перемешиваем, чтобы получился густой, обволакивающий лапшу, соус.

Получается целая порция лапши в сырном соусе. Сильный запах сыра, проникающего во все уголки квартиры.

Итого. Для всех ценителей неострой лапши данный экземпляр непременно подойдёт. Имеет нежный сливочно-сырный вкус (не пересоленый, как в некоторых), сильный аромат. Можно попробовать.

Бонус.

Последний в моей программе китайский снек - Jie Bian Sukaochang от фирмы Wangbao.
Соевая или из теста (так и не понял) острая колбаска-гриль с пряным вкусом в продолговатой упаковке. Разделена на три обрубка.
Больше напоминает поролоновые палки, которые мы в детстве устанавливали на велики.
По вкусу слегка сладковатые, очень пряные (опять этот тмин и тайский перец) и наконец-то острые. Острота приятная, быстро проходящая.
Порция, к сожалению, скудная. Один раз купить и попробовать.

Всем спасибо!

Здрасьте. Прекрасное зимнее утро выходного дня. Почему бы нам не попробовать что-нибудь необычное? У меня как раз завалялся набор лапши из четырёх вкусов. Так как я люблю карбонару, то выбор пал на неё.

Цена в маркет-плэйсах примерно: 130 рублей за 145 грамм. Я заказывал на WB.
Производитель: Южная Корея.

Выглядит упаковка ярко, красочно, маняще, соблазнительно, притягательно.

При вскрытии упаковки обнаружился неприятный факт. Из-за чрезмерной тряски в доставке лапша превратилась в труху, поэтому прошу прощения за внешний вид. В остальном нас встречает стандартный набор из двух пакетов с сырной и острой приправой и сама лапша.

Заценим приправы.
В первом пакете находится ярко-оранжевая смесь перца, зелени и прочих ингредиентов. Имеет в основном запах перца чили.
Во втором: сливочно-сырная смесь с насыщенным запахом сыра и с вкраплениями зелени.

Процесс приготовления схож с лапшой фирмы Samyang. Варим лапшу в кипятке пять минут, сливаем воду, оставляя её немного, чтобы приправы смешались, загустели и получился соус.
В конечном итоге мы получаем порцию лапши в густом сливочно-сырном остром соусе.

Мнение. На внешний вид лапша выглядит аппетитно. Соус густой и обволакивает лапшу со всех сторон (зависит от количества оставленной воды). Запах приятно теребит рецепторы в носу, чувствуются нотки сыра и острого перца.
Что на вкус. К сожалению или к счастью на первый план выходит не вкус карбонары, а внезапно - вкус мощного ядрёного хрена! Не могу сказать, какой ингредиент его даёт. Далее уже пробивается сыр и прочие приправы.
Острота здесь на уровне Samyang Buldak. После пары укусов и проглатывания лапши появляется жгучая острота во рту, горят губы, язык, нёбо. Каждый укус сопровождается болью (такой едва ощутимой, на уровне подсознания). В течение всего приёма обильно выделяется пот и сопли, а так же сковывает горло (возможно, аллергическая реакция на острую пищу). Итак, в течение двадцати минут я ощущал, как всё горит. Я не использовал никакие вспомогательные средства в виде молока. Не люблю.
Но эта лапша мне понравилась. Этакая замена карбонаре от Samyang, да и цена существенно ниже. Рекомендую попробовать.

Бонус.

Вторая упаковка китайских снеков, которые попались мне на глаза в местном магазинчике.
Huang Peng Fei - веганские сочные шарики с пряным сладким вкусом.
Цена примерно: 30 руб.
Жаль, что не из соевого мяса, а из теста. Опять же сладкие на вкус, имеют насыщенный приторный аромат тмина и тайского перца, такой, что вызывает рвотные позывы и тошноту. Второй раз я такое не куплю.
И вообще, выглядят они как заячий помёт (он ядрёный, он проймёт). Спробуйте, если пожелаете.

Всем хороших выходных!