108

Ответ на пост «Каша из топора: макароны прослужат дольше, если они по-флотски. Еда за 200 руб»

Берешь 1кг филешки куриной (в супермаркетах она в среднем около 300р\кг) - там их 4 шт, на 1 готовку в среднем уходит одна филешка (чтоб и вкусно и сытно), макарошки 0.5кг, томаты - пара штук, сметана - нужно пару столовых ложек, ну и зелень там, лук, соль все дела - измельчаешь филешку в фарш (прямо ножом - фактура остается более вкусная), кромсаешь зелень лук томаты - кидаешь фарш на прогретую сковородку, обжариваешь до появления корочки - ебенишь туда сначала лук, собираешь им прижаренности от куры, потом томаты через минутку+-, соль, перец черный\красный и зелень, слегка тушишь - до распадания томатов до состояния кашицы, добавляешь пару ложек сметаны и воду(можно из под макарон - она погуще, если параллельно варить супь - то бульона на глаз) и дальше тушишь пока не пойдет вкусный ароматец - ну или не решишь что уже заебался тушить, закидываешь в эту смесь макароны в легком "альденте",и небольшой кусок сливочного масла, слегка выпариваешь жидкость - при подаче можно посыпать сыром(если мажор) или просто украсить зеленью - "пища богов" за те же 200р(даже меньше) готова.

27

Ответ на пост «Каша из топора: макароны прослужат дольше, если они по-флотски. Еда за 200 руб»

Отвечу своим обедом за 135 рублей
дано - 200 рублей, сдача 65 руб и еды на несколько дней.

покупаю в ленте - качан капусты, 3 крупных свеклы, 3 морковки, 3 луковицы, 1.5 кг картошки
итого - 135 рублей (на фото ещё молоко и корм коту - это не в счёт)

Что есть дома - подсолнечное масло, майонез, соль, перец, томатная паста

Что я приготовил из этого - кастрюлю борща, салат из вареной свеклы с майонезом и чесноком (по хорошему ещё грамм 50-100 сыра можно потереть но это не обязательно), салат из капусты и моркови, полную сковороду жаренной картошки
итог можно питаться несколько дней.

Место действия - Питер, наши дни. Магазин лента.

Показать полностью 3
500

Каша из топора: макароны прослужат дольше, если они по-флотски. Еда за 200 руб

Серия каша из топора: еда за 200 руб

ДАНО:
человек взрослый - 2 шт
деньги - 200 руб
ЗАДАЧА: вкусненько пожрать)

Сегодня ленивый и не самый экономный рецепт. В указанную сумму мы, конечно, влезли, но можно было и лучше.
За то и ребёнок справится)
Большие красивые супермаркеты мне сегодня не доступны, так что придётся исходить из тех торговых точек, что есть возле дома.

Начнём с закупки:
Фарш индейки - 1 уп
Спагетти - 1 уп
Лук - 1 шт
Приправа - 1 уп

По поводу спагетти: я знаю что можно найти дешевле и всё такое. Но, сегодня я могу купить только эти, как самые дешёвые из съедобных в моём магазине.
Лук - его нет в чеке. Потому что в магазине продавался только упакованный в сетку. А для меня это вери экспэнсив. Так что овощник продал мне одну луковицу за 5 руб. Придётся поверить мне на слово.

Напомню, что у меня уже есть собранный стартер пак кухонного выживальщика.

Каша из топора: стартер пак кухонного выживальщика

И я не буду пересчитывать пограммовку масла и приправ в деньги. Но, если вы внимательны, то увидите, что в чеке не ровная сумма в 200 руб и, думаю, то на то и выйдет.

Итак, из стартер пака добавляем:
Соль
Чеснок
Масло

А теперь всё просто:
1.лук и чеснок мелко режем и немного обжариваем на масле.
2.закладываем фарш, добавляем специи. Я использую готовую приправу. Там уже есть соль.
3.пока фарш обжаривается - варим макароны.
4.сливаем воду и отправляем макароны на сковороду к ранее обжаренным продуктам.
Я на этом этапе добавляю ещё немного чеснока и приправы.
Чуть пошуршали лопаткой, перемешали...
Иииии.... можно есть)

Кстати, вот этот соус Каша из топора: день куриной расчлененки
получился очень нажористый. Так, что и на второй день остался.
так что вчера на выделенные 200 руб я купила 4 кукурузы по 20р и упаковку молотого кофе за 115. Решила себя порадовать, так сказать)

Показать полностью 3
Отличная работа, все прочитано!

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества