Тренды трендами, а русский язык забывать нельзя. Итак, согласно нормам русского литературного языка (не путать с разговорным):
Девочка - это человек женского пола до наступления полового созревания (первых месячных). То есть девочка - это ребёнок женского пола, в среднем, до 12-13 лет;
Девушка - это человек женского пола после наступления первых месячных, но до вступления в половую связь. В словарях иногда упоминается "до вступления в брак", но будем откровенны - на момент создания этих словарей половой акт совершали только после замужества;
Женщина - это человек женского пола после вступления в половую связь.
Теоретически, девушкой можно оставаться и в 70 лет, но когда 30-летняя бабища с ребёнком обижается на то, что её назвали женщиной - это ненормально. Это незнание норм родного языка.
Не называйте женщин девушками - это, как минимум, неуважение и обесценивание реальных девушек, которые берегут себя для будущего мужа.