3) Фальсификат бывает разный. Скажу про пальмовое масло. Вред пальмового масла доказан и принят всеми инстанциями как 100% факт? Просто я считаю, что этот вопрос должен быть максимально открытым. Просто нахрен скажите людям от имени государства, вредно пальмовое масло для здоровья, или нет. Расскажите какое именно масло и какие фирмы завозят в Россию. Скажите на чём его транспортируют, - на нефтяных танкерах, чтобы они НЕ пустыми возвращаются в Россию? Или на специальных других торговых судах, где всё честно и безопасно? а на чём по территории России возят пальмовое масло? Есть для этого специальные контейнеры/цистерны из пищевой нержавейки, или как? Пока одни только вопросы. Лично я много раз ловил себя на мысли, что у сгущёнки и молока есть послевкусие как будто бы машинного масла, вот и что это и откуда?

Просто если пальмовое масло безопасно для здоровья человека, если его на всём пути транспортируют исключительно в специально предназначенных для него пищевых ёмкостях, то как бы, и ОК. Везите, делайте из него молоко, сметану, масло, - без проблем. Но тогда и на упаковке пишите что это ПАЛЬМА. Я бы покупал такое, мне не обязательно чтобы всё было именно из коровьего молока. Если оно вкусное и безопасное, то вперёд. Но как сейчас, всё исподтишка и в полном неведении, - я остерегаюсь что-то вообще из молочки постоянно покупать.

В обращении общественника в ведомства говорится, что по результатам лабораторных исследований в образцах продукции 14 изготовителей обнаружены несоответствия по массовой доле белка, массовой доле жира и/или жирнокислотному составу. Среди них — АО «ТМК «Тверца», ООО «Молпром», АО «Фурмановский гормолзавод», ООО «Вознесенское», ООО «Балтком Юни», ООО «Масжирпром», ООО «Лав Продукт», ООО «Курский сыродельный завод», ООО «Восход», ООО «Горизонт», ООО «Сливочная страна», ООО «Молсбыт», ООО «Милково» и ООО «Мосальский молочный завод».

Образцы приобретались в магазинах «Дикси», «Магнит», «Светофор», «О'КЕЙ», «Верный», «Семишагофф», «Сезон» и др., отмечает Олег Павлов.

В письмах также говорится, что надзорные органы ранее неоднократно уличали перечисленных производителей в несоблюдении обязательных требований. В период с 2022 года по январь 2025-го названные организации получили от Роспотребнадзора и Россельхознадзора 474 предостережения, из которых не менее 75 — конкретно по фактам и признакам фальсификации продукции. В том числе у этих производителей уже выявляли использование запрещенной в РФ трансглютаминазы, используется для увеличения массы продукции, и стеринов, которые применяются для увеличения срока годности.

Источник: https://iz.ru/1844983/natala-baslykova/zirno-ne-budet-u-14-p...