«Воров на территорию пустил сержант»: ядовитый спирт для «Мистера Сидра» украли со склада МВД в Самаре.

История о массовом отравлении самарским сидром приняла новый скандальный поворот. Сотрудники полиции выяснили, что отравленный алкоголь для смертельного напитка был украден со складов МВД. К похищению были причастны оперативники. В главном управлении регионального МВД уже начались кадровые перестановки – замначальника Юрий Сафронов лишился должности.

Информация об увольнении замначальника ГУ МВД по Самарской области появилась в четверг, 8 июня. Как сообщили в МВД РФ, такое решение принял Владимир Колокольцев после проведенных проверок, результаты которых оказались шокирующими.

Сотрудники полиции устанавливали каналы поступления опасного для жизни «Мистера Сидра» в нелегальный оборот. Они проверили склады, магазины и установили цепочки сырья, ведущие к предпринимателю, который занимался производством напитка.

– Полицейские выяснили, что спиртосодержащая жидкость была похищена со склада ФКУ «Центр хозяйственного и сервисного обеспечения ГУ МВД России по Самарской области». Данная партия хранилась на складе с 2012 года – тогда она была изъята в ходе проверочных мероприятий, – рассказала официальный представитель МВД России Ирина Волк.

Самарцы, причастные к похищению алкоголя, уже задержаны. Полицейские выясняют личности их сообщников. Помимо этого, оперативники задержали сержанта полиции, который занимался охраной склада, где хранился метанол. Выяснилось, что он пропустил воров на территорию.

Немного поясню как такое может быть:

Сидр - продукт брожения. на продукт брожения не нужен акциз, но нужны танки для брожения, много танков, оч много, и помещения. До опр. количества дал (ед. изм алкоголя = 10л) не надо ставить учет егаис (гос.система учета алкоголя)

Соответственно ты сбраживаешь и получаешь напиток в котором алкоголь появился в процессе.

Теперь ты решаешь заработать и не попасть под регулирование егаис - у тебя линия бродит неподконтрольные n-дал, а остаток ты добиваешь левыми линиями, либо - покупкой левого спирта и бадяжишь уже говносидр. Есено легально спирт тебе никто не продаст, т.к. даже для хранения и покупки у тебя должен быть... правильно! - егаис.

поэтому тут проебали момент технологи не сделав пробы с левой партии, что они собстно должны делать под страхом не за потребителя, а за присесть. Как то так. Не покупайте продукты брожения и вообще алкашку сомнительных контор. Но вот продукция брожения - это прям цеха должны быть, причем если пиво не получится подмутить, то всякую сладкую фигню и крепкий алкоголь - пожалуйста.

зы: вообще - все брожение фруктов содержащих пектин, должно идти под хорошим контролем начиная с качества сырья (чтоб пектина в заторную емкость попало как можно меньше) потому, как пектин при брожении перерабатывается в метанол, вопрос в количестве. Я лично сидры и фруктовые дистилляты не потребляю. Кстати - виноград изабелла (плотные такие желейные ягоды) содержит много пектина и вино и чачу из него тож я не рекомендую употреблять.