Конкретно в грузинских селах разгадка причин такого гостеприимства проста:
Жратвы и бухла у людей хватает, а развлечений и новых знакомств - не очень.
Тот грузинский дядька, который зовет к себе в гости туриста, живет в этом селе 60 лет. Из них 45 он участвует в попойках. С одним и тем же соседом. Который уже 25 лет как его заебал.
А тут какой-нибудь турист из Питера. Можно посидеть, выпить, вспомнить, что у тебя в армии был сослуживец из Ленинграда (у каждого грузина старше 50 он обязательно был), спросить, знает ли гость Колю Андреева, поинтересоваться какой нынче климат в Питере, что девки тамошние носят, что предпочитают русские: Колу или Пепси (грузины обожают Пепси, а Кока-Колу считают химозной ссаниной и сильно удивляются, узнав, что где-то все наоборот), как там Путин с Жириновским поживают, какую музыку нынче слушают ленинградцы, что стало с той рюмочной на Невском, в которой хозяин дома бухал в 1976-м, за кого гость болеет - за Реал Мадрид или Барселону, считает ли Неймара пидором и симулянтом, являются ли водители БМВ в России такими же ебанатами на дорогах, как и в Грузии. Ну и что в мире нынче творится.
Иными словами, гости издалека - это источник развлечения и ценных сведений. Собственно, так было во все времена в большинстве культур, в грузинских селах это сохранилось до сих пор.
Единственный момент - на политические темы лучше сохранять нейтральную позицию, так как много там щекотливых для местных вопросов, о которых ты можешь не знать заранее.
Вспомнился рассказ, увы, уже покойного, Вячеслава Солдатенкова.
Поискал на Пикабу, не было, вроде.
Слава Сэ: Яростное грузинское гостеприимство. Как выжить
"Собираясь в Грузию, возьмите запасную печень. С обычным набором органов красоту этой страны трудно постичь. Пейзажи там невероятны, а гостеприимство доходит до ярости. Гости дают больше прав не посещать работу, чем перелом ноги или холера. В глубинке гость считается общей добычей, его празднуют всем селом, всякий раз как последний.
Наш знакомый Роберт с группой водных туристов вернулся из Грузии. Обычно, водники поют песню «перекаты», вспоминают сломанные весла и как смешно Эдик треснулся головой. После Грузии все молчали и влюбленно смотрели вдаль. Некоторые не могли вспомнить, была ли там вода.
Плавание по нашим рекам - отдельное горизонтальное удовольствие. Направление течения угадывают по гадальным картам. Сплав без вёсел занимает годы. В Латвии есть омуты и один условно обрывистый берег. Все три этих опасности туристы знают наизусть. Им хотелось настоящих диких гор и рек. Турфирма бонусом предоставила дикого водителя на диком грузовике. Тормоза водитель считал унижением. Над обрывами он пел песни и танцевал для иллюстрации. Через пять минут пути в мире не осталось опасных приключений. Прощаясь, шофёр подарил пять литров лучшего вина в северном полушарии. Такая осторожная оценка основывалась на том, что водитель в Австралии не был и не знает как там что.
До реки осталось три километра, а по ощущениям сто. Сразу встретили чабана в папахе и с дубиной. Пастух не спросил, зачем в горах лодки. Также его не интересовали политические новости, курс валют и результаты футбола. Он спросил только, что эти люди пьют. Ему показали лучшее вино северного полушария. Старик покачал головой. Горько и стыдно сделалось ему за весь район Хевсурети, где гостей поят скипидаром. Если б были патроны, он бы догнал и застрелил тот грузовик. Чабан отдал туристам своё вино, пять литров. Сказал, теперь никто не сможет обмануть дорогих гостей. Спустившись с гор на землю, поздно ночью, в своём Мухосранске, занесённом снегом по ручку двери, извиваясь ночью на простыне, как сказал бы поэт Бродский, они найдут что вспомнить. Чабану совали деньги, и лишь нехватка патронов предотвратила пальбу в ответ на такое оскорбление.
Десять дней туристы падали по грузинской реке с разной степенью отвесности. Страшно не было. Старались ничего не расплескать. Ночуя в якобы безлюдных местах, они собрали неплохую винотеку. Выяснилось, абсолютно каждый грузин знает, где взять лучшее в мире вино. Обычно он сам его производит по рецепту дедушки. Между дедушкиным вином и ближайшим по качеству уксусом соседа Гиви - космическая разница. Термин «потерять невинность» в Грузии никак не связан с голыми бабами, только с дегустацией алкоголя. За отказ пить могут выстрелить даже в очень хорошего человека.
Через десять дней водники вышли на дорогу. Вокруг покачивалась прекрасная страна. Первой подъехала полицейская машина. Офицер сразу понял, это алкоголики. Лодки несут для вида, а самим лишь бы нажраться. Он покачал головой и попросил не налегать. Уехал, но тут же вернулся со своим вином, пять литров. Посуду меньшего объёма в Грузии не производят. Вот, сказал он, настоящая драгоценность. Очень похоже на легендарное французское Romance Conti DRC 1934 года, но заметно лучше. А если есть на свете ещё лучшее вино, то пусть полицейский не сойдёт с места. И тут же сошёл, чем сразу всё доказал. Он велел отдыхать не спеша, полиция посторожит, не обращайте внимания. И встал неподалёку с включённой мигалкой. Туристы растрогались. Стали говорить новому другу, какой здесь замечательный народ, душевные люди, не от кого охранять. Дык, зацелуют, через месяц не уедете, возразил полицейский. Год назад группу из Эстонии всем отделом освобождали, с поножовщиной и недельным праздником примирения потом.
Из этого познавательного рассказа я вынес следующее. Борьба бобра с ослом в грузинской религиозной традиции закончится не апокалипсисом, а застольем с песнями. Когда тебя все любят, деваться некуда, приходится любить в ответ.
Второе. Независимо от вкуса угощения, всегда хвалите все. Клянитесь, что лучшего вина не пили и никогда уже не сможете. То же с сыром. Он прекрасен, какими бы носками не пах. Сам я аккуратно следую этому правилу, благодаря чему и прослыл хорошим собеседником и знатоком кулинарии".
На пикабу некоторое время назад был пост (возможно перевод с Реддита, не помню точно).
Суть. Некие мадамы были в путешествии по Италии. На одной узкой улочке увидели летнюю веранду с парой столиков и характерными ресторанными скатертями. Они подошли сели за столик. К ним подошел пожилой итальянец. Они заказали по порции спагетти карбонара и по бокалу вина. Дедушка кивнул, ушел, принес заказанное, сел рядом и принялся вести с гостьями задушевную беседу на тему, откуда, куда и как вам здесь. Завершив трапезу мадамы попросили счет. Дедушка удивился и отказался. До мадамов дошло что они просто вломились в дом какого-то деда и потребовали приготовить им поесть.
В Мексике с другом ехали по какому-то маленькому городку, решили перекусить. Увидели толпу впереди перед одним из домов, решили что это кафе. Немного напряглись, когда, проходя ко входу, мимо этой толпы, начали ловить на себе их взгляды.
Внутри дома нас встретила милая улыбающаяся бабушка-мексиканка, ростом метр с кепкой.
Следом за нами влетел молодой мексиканец и начал настойчиво нам что-то говорить, в итоге разобрали, что это просто их дом и мы туда, получается, просто вломились.
Я представляю, как это со стороны выглядело: двое гринго приехали, спокойно прошли мимо хозяев о чем-то своем переговариваясь («блин, че они все на нас пялятся?») и зашли в их жилье, будто так и надо)
Мы так с друганом летним вечером уже навеселе в дворики с Покровки свернули, видим свет, барчик, музон, дивчина у стойки, ну мы по текиле пропустили, потом закусь какой то на шпажке, еще по одной. Спрашиваем, чо по чем. И тут нас разглядели внимательно, да и попросили, - Это частная вечерина, сорри, вам туда. Было обидно, но не очень.
Конкретно в грузинских селах разгадка причин такого гостеприимства проста:
Жратвы и бухла у людей хватает, а развлечений и новых знакомств - не очень.
Тот грузинский дядька, который зовет к себе в гости туриста, живет в этом селе 60 лет. Из них 45 он участвует в попойках. С одним и тем же соседом. Который уже 25 лет как его заебал.
А тут какой-нибудь турист из Питера. Можно посидеть, выпить, вспомнить, что у тебя в армии был сослуживец из Ленинграда (у каждого грузина старше 50 он обязательно был), спросить, знает ли гость Колю Андреева, поинтересоваться какой нынче климат в Питере, что девки тамошние носят, что предпочитают русские: Колу или Пепси (грузины обожают Пепси, а Кока-Колу считают химозной ссаниной и сильно удивляются, узнав, что где-то все наоборот), как там Путин с Жириновским поживают, какую музыку нынче слушают ленинградцы, что стало с той рюмочной на Невском, в которой хозяин дома бухал в 1976-м, за кого гость болеет - за Реал Мадрид или Барселону, считает ли Неймара пидором и симулянтом, являются ли водители БМВ в России такими же ебанатами на дорогах, как и в Грузии. Ну и что в мире нынче творится.
Иными словами, гости издалека - это источник развлечения и ценных сведений. Собственно, так было во все времена в большинстве культур, в грузинских селах это сохранилось до сих пор.
Единственный момент - на политические темы лучше сохранять нейтральную позицию, так как много там щекотливых для местных вопросов, о которых ты можешь не знать заранее.
Вспомнился рассказ, увы, уже покойного, Вячеслава Солдатенкова.
Поискал на Пикабу, не было, вроде.
Слава Сэ: Яростное грузинское гостеприимство. Как выжить
"Собираясь в Грузию, возьмите запасную печень. С обычным набором органов красоту этой страны трудно постичь. Пейзажи там невероятны, а гостеприимство доходит до ярости. Гости дают больше прав не посещать работу, чем перелом ноги или холера. В глубинке гость считается общей добычей, его празднуют всем селом, всякий раз как последний.
Наш знакомый Роберт с группой водных туристов вернулся из Грузии. Обычно, водники поют песню «перекаты», вспоминают сломанные весла и как смешно Эдик треснулся головой. После Грузии все молчали и влюбленно смотрели вдаль. Некоторые не могли вспомнить, была ли там вода.
Плавание по нашим рекам - отдельное горизонтальное удовольствие. Направление течения угадывают по гадальным картам. Сплав без вёсел занимает годы. В Латвии есть омуты и один условно обрывистый берег. Все три этих опасности туристы знают наизусть. Им хотелось настоящих диких гор и рек. Турфирма бонусом предоставила дикого водителя на диком грузовике. Тормоза водитель считал унижением. Над обрывами он пел песни и танцевал для иллюстрации. Через пять минут пути в мире не осталось опасных приключений. Прощаясь, шофёр подарил пять литров лучшего вина в северном полушарии. Такая осторожная оценка основывалась на том, что водитель в Австралии не был и не знает как там что.
До реки осталось три километра, а по ощущениям сто. Сразу встретили чабана в папахе и с дубиной. Пастух не спросил, зачем в горах лодки. Также его не интересовали политические новости, курс валют и результаты футбола. Он спросил только, что эти люди пьют. Ему показали лучшее вино северного полушария. Старик покачал головой. Горько и стыдно сделалось ему за весь район Хевсурети, где гостей поят скипидаром. Если б были патроны, он бы догнал и застрелил тот грузовик. Чабан отдал туристам своё вино, пять литров. Сказал, теперь никто не сможет обмануть дорогих гостей. Спустившись с гор на землю, поздно ночью, в своём Мухосранске, занесённом снегом по ручку двери, извиваясь ночью на простыне, как сказал бы поэт Бродский, они найдут что вспомнить. Чабану совали деньги, и лишь нехватка патронов предотвратила пальбу в ответ на такое оскорбление.
Десять дней туристы падали по грузинской реке с разной степенью отвесности. Страшно не было. Старались ничего не расплескать. Ночуя в якобы безлюдных местах, они собрали неплохую винотеку. Выяснилось, абсолютно каждый грузин знает, где взять лучшее в мире вино. Обычно он сам его производит по рецепту дедушки. Между дедушкиным вином и ближайшим по качеству уксусом соседа Гиви - космическая разница. Термин «потерять невинность» в Грузии никак не связан с голыми бабами, только с дегустацией алкоголя. За отказ пить могут выстрелить даже в очень хорошего человека.
Через десять дней водники вышли на дорогу. Вокруг покачивалась прекрасная страна. Первой подъехала полицейская машина. Офицер сразу понял, это алкоголики. Лодки несут для вида, а самим лишь бы нажраться. Он покачал головой и попросил не налегать. Уехал, но тут же вернулся со своим вином, пять литров. Посуду меньшего объёма в Грузии не производят. Вот, сказал он, настоящая драгоценность. Очень похоже на легендарное французское Romance Conti DRC 1934 года, но заметно лучше. А если есть на свете ещё лучшее вино, то пусть полицейский не сойдёт с места. И тут же сошёл, чем сразу всё доказал. Он велел отдыхать не спеша, полиция посторожит, не обращайте внимания. И встал неподалёку с включённой мигалкой. Туристы растрогались. Стали говорить новому другу, какой здесь замечательный народ, душевные люди, не от кого охранять. Дык, зацелуют, через месяц не уедете, возразил полицейский. Год назад группу из Эстонии всем отделом освобождали, с поножовщиной и недельным праздником примирения потом.
Из этого познавательного рассказа я вынес следующее. Борьба бобра с ослом в грузинской религиозной традиции закончится не апокалипсисом, а застольем с песнями. Когда тебя все любят, деваться некуда, приходится любить в ответ.
Второе. Независимо от вкуса угощения, всегда хвалите все. Клянитесь, что лучшего вина не пили и никогда уже не сможете. То же с сыром. Он прекрасен, какими бы носками не пах. Сам я аккуратно следую этому правилу, благодаря чему и прослыл хорошим собеседником и знатоком кулинарии".
#СлаваСэ
На пикабу некоторое время назад был пост (возможно перевод с Реддита, не помню точно).
Суть. Некие мадамы были в путешествии по Италии. На одной узкой улочке увидели летнюю веранду с парой столиков и характерными ресторанными скатертями. Они подошли сели за столик. К ним подошел пожилой итальянец. Они заказали по порции спагетти карбонара и по бокалу вина. Дедушка кивнул, ушел, принес заказанное, сел рядом и принялся вести с гостьями задушевную беседу на тему, откуда, куда и как вам здесь. Завершив трапезу мадамы попросили счет. Дедушка удивился и отказался. До мадамов дошло что они просто вломились в дом какого-то деда и потребовали приготовить им поесть.
В Мексике с другом ехали по какому-то маленькому городку, решили перекусить. Увидели толпу впереди перед одним из домов, решили что это кафе. Немного напряглись, когда, проходя ко входу, мимо этой толпы, начали ловить на себе их взгляды.
Внутри дома нас встретила милая улыбающаяся бабушка-мексиканка, ростом метр с кепкой.
Следом за нами влетел молодой мексиканец и начал настойчиво нам что-то говорить, в итоге разобрали, что это просто их дом и мы туда, получается, просто вломились.
Я представляю, как это со стороны выглядело: двое гринго приехали, спокойно прошли мимо хозяев о чем-то своем переговариваясь («блин, че они все на нас пялятся?») и зашли в их жилье, будто так и надо)
Мы так с друганом летним вечером уже навеселе в дворики с Покровки свернули, видим свет, барчик, музон, дивчина у стойки, ну мы по текиле пропустили, потом закусь какой то на шпажке, еще по одной. Спрашиваем, чо по чем. И тут нас разглядели внимательно, да и попросили, - Это частная вечерина, сорри, вам туда. Было обидно, но не очень.