Как живется алкоголику в Тбилиси
Так вышло, что живу тут несколько месяцев и хочу поделиться наблюдениями и ценами (за литер).
1. Вино
Куда без него? Мы всей семьей сошлись на разливном.
- Белое сухое - от 75 рублей (3 лара)
- Красное сухое 200-300 (9-12 лар), зависит от сорта винограда. Наш любимый вариант - Саперави из Мукузани (290р)
- Полусладкое, бесподобный Киндзмараули, 290р (12 лар)
Я не смогу раскрыть всех сортов, уж простите, не эстет. Есть большой нюанс с бутылочным вином – его не покупают. Хорошее вино за бутылку стоит в 2-3 раза дороже литра разливного, грубо говоря, это сувениры.
Всячески избегайте покупки вина в магазинах у дома или в супермаркетах. Да, это в любом случае лучше того, что вы найдете в РФ, но поверьте, это того не стоит. Если нужно, чтобы в шкафу стояла бутылка на случай внезапных гостей – найдите холодильник побольше, и храните в нём розлив :D
2. Чача
Это максимально спорный напиток для меня. Я привык к дистиллятам отца, и почти не признаю покупные. Если честно - в Грузии проблема с крепким алкоголем, почти любой ректификат местного производства, что я употреблял, вызывает проблемы по утру или отвращение еще вечером. Есть, конечно, и жемчужины, но это всегда приводит к телодвижениям (закупу заранее) или высоким ценам (от 1400р за 0.5). Тут вообще странная ситуация с крепким алкоголем, в магазине у дома, бутылка Джека 0,5 стоит 4500р. На эту тему я расспрашивал барменов, дали пару наводок, надо проверять. На фото разливная жемчужина за 500р/литр, пока искали, посадили 3 печени и почти ослепли.
3. Пиво
Всё как везде. Имперские стауты по 500р, крафт по 200р (варят тут же), приятная альтернатива Жигулевскому – Натахтари (ნატახტარი) за 220р за 2,5л. К обслуживанию в пивных барах есть вопросы. Вот так мне привезли 3 литра Урквела вчера (в бутылках из под минералки):
Но есть и заведения на уровне, где почти каждый день играет музыка и на кранах есть Гамбринус/Гиннес/New Castle. Хотя владелец честно сознался, что больше 1 крана они себе позволить не могут и ротируют. Вот, кстати, минутный сейшн оттуда, мы были в восторге:
4. Коктейли
Ну и окончательно про барную тему. Мне кажется, нет ни одной улицы в Тбилиси, где тебе не нальют. Дополняет это растущий туризм, спрос на бары растет. При этом, почти всегда стоят пустыми бары с зазывалами (кальянные, дискотеки, караоке), но почти всегда битком speakeasy или хорошие европейские бары. Цены гуманные, главное не вестись на зазывал с улиц и искать "своего" бармена, будет уютно и вкусно, здесь достаточно увлекающихся качеством барменов.
Пока всё, буду рад ответить на вопросы :)