MediterraCafe

Легкое в приготовлении блюдо, которое отлично подходит как закуска в любое время!

Рассчитано на 10 порций

Время приготовления: 45 минут

Пищевая ценность: 312 ккал

Ингредиенты

2 киви, очищенные и нарезанные кубиками

2 яблока Golden Delicious — очищенные от кожуры и нарезанные кубиками

230 гр. малины

450 гр. клубники

2 столовые ложки белого сахара

1 столовая ложка коричневого сахара

3 столовые ложки фруктового варенья, любой вкус

10 мучных лепешек

кулинарный спрей с ароматом сливочного масла

2 столовые ложки сахара с содержанием корицы

Способ приготовления

В большой миске тщательно перемешайте киви, яблоки, малину, клубнику, белый сахар, коричневый сахар и фруктовое варенье. Накрыть крышкой и поставить в холодильник не менее чем на 15 минут.

Разогреть духовку до 175 градусов C.

Смажьте одну сторону каждой лепешки кулинарным спреем. Нарезать дольками и выложить в один слой на большой противень. Посыпать дольки желаемым количеством сахара с корицей. Снова распылите спрей.

Выпекать в разогретой духовке от 8 до 10 минут. Повторите с остальными лепешками. Дайте остыть примерно 15 минут. Подавать с охлажденной фруктовой смесью.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 312 ккал; 5,9 г жира; 59 г углеводов; 6,8 г белка; 0 мг холестерина; 462 мг натрия.

Приятного аппетита!

Источник (англ.): https://www.allrecipes.com/recipe/26692/annies-fruit-salsa-and-cinnamon-chips/

Источник: https://mediterracafe.ru/zakuski/fruktovaya-salsa-i-chipsy-s-koritsej/

Больше рецептов на нашем сайте: https://mediterracafe.ru/

Шоколадное печенье покрытое кондитерским сахаром, очень вкусное и красивое. Это печенье трескается в процессе приготовления, отсюда и название (Crinkles — морщинка, извилина, изгиб).

Рассчитано на 72 порции

Время приготовления: 5 часов

Пищевая ценность: 58 ккал

Ингредиенты:

1 чашка какао-порошка

2 чашки белого сахара

1/2 стакана растительного масла

4 яйца

2 чайных ложки ванильного экстракта

2 чашки муки общего назначения

2 чайных ложки разрыхлителя

1/2 чайной ложки соли

1/2 чашки кондитерского сахара

Способ приготовления:

В средней миске смешайте какао, белый сахар и растительное масло. Взбейте, постепенно добавляя по одному яйцу. Затем добавьте ваниль. Добавьте и перемешайте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте в смесь какао и размешайте. Накрыть тесто и остудить не менее 4 часов.

Разогреть духовку до 175 градусов C. Накрыть противень пергаментной бумагой. Раскатать тесто в шарики размером 2,5 см. Покройте каждый шарик кондитерским сахаром перед тем, как выложить на подготовленный противень.

Выпекать в предварительно разогретой духовке от 10 до 12 минут. Дайте постоять на пергаментной бумаге в течение минуты, а затем перенесите на решетку для охлаждения.

Сведения о питательных веществах:

В порции: 58 ккал; 2 г жира; 9,8 г углеводов; 0,9 г белка; 10 мг холестерина; 34 мг натрия.

Приятного аппетита!

Источник (англ.): https://www.allrecipes.com/recipe/9861/chocolate-crinkles-ii/

Источник: https://mediterracafe.ru/vypechka/shokoladnoe-pechene-crinkles/

Больше рецептов на нашем сайте: https://mediterracafe.ru/