LizX

пикабушница
пол: женский
поставилa 3210 плюсов и 1461 минус
отредактировалa 1 пост
проголосовалa за 1 редактирование
8368 рейтинг 10 подписчиков 2682 комментария 15 постов 2 в "горячем"
1 награда
5 лет на Пикабу
17

Шнобелевка

Объявили победителей "Ig Nobel" премии, которую в русском интернете зовут "Шнобелевская".


По медицине - хорошо. Если справа чешется, то можно смотреть в зеркало и чесать слева. Пройдет. Немцы открыли.


По психологии хорошо. Большая работа по опросу тысячи лжецов, с большим блоком внутри самой работы о том, можно ли верить результатам собственно опроса. Зря остановились, надо было продолжать рекурсию.


По восприятию (или как будет "perceive"?) дали японцам за работу "Как меняется восприятие размера и дистанции объектов, если нагнуться и смотреть на них между ног".


Охренительно.


А я все фигней какой-то занимаюсь.

11

Ликбез про клещей.

Сезон в разгаре, любители лесов и весей начинают торжественные разъезды по местам, подцепить клещей в которых - проще простого.

В связи с чем назрела таки необходимость рассказать, что такое клещ, с чем его едят, чем он может быть чреват и что вообще со всем этим делать.

Так вот, клещ чреват. Он очень чреват и вы ничего не хотите об этом знать, но придется.


1. Общеизвестный клещевой энцефалит.


Энцефалит - это когда у вас воспаление всего мозга, даже если окружающие говорят, что вы - дебил и его у вас нет. Застрахованы от энцефалита только анэнцефалы, но они либо не живут, либо живут очень мало и в леса не ездят.


Энцефалит, конечно, ввиду развитости современной медицины, может быть вылечен, но с куда большей вероятностью он либо довольно-таки мучительно сведет вас в могилу, либо оставит с чудесными пост-эффектами в виде параличей, нарастающей тупизны и вот этого вот всего.


Для того, чтобы понять, насколько все плохо в текущем году на местности, в которую вы собираетесь выехать, можно загуглить "Перечень территорий "имявышейстраны", эндемичных по клещевому вирусному энцефалиту"


2. Болезнь Лайма, оно же - клещевой бореллиоз.


Еще одно популярное среди клещей и укушенных ими граждан инфекционное заболевание, видов течения у которого столько, что даже Википедия на них порвалась. Вот честное слово, все, что угодно: от пресловутой кольцевидной эритемы до остеопороза.

Нямка.

Поверьте, ничего из этого вы не хотите в себя поиметь.

Что делать?

Про антиклещевые спреи и все такое рассказывать не буду: все и так все знают. Побрызгайтесь - и вперед.

Кстати, по местам присасывания скотины: они любят погорячее. Так что популярнее всего пах (у обоих полов) и сиськи у тетенек. Но в целом - где достанет там и цапнет.

В общем, надо вакцинироваться же от клещевого энцефалита.


Для этого вы идете к вашему участковому доктору, (а если вы в РФ - в Центральный Прививочный Центр по вашему городу с паспортом и полисом)  и говорите: вот он я, я хочу ходить в леса и потом не помереть в корчах, привейте меня полностью!


Дальше с вами будет следующее: вам сделают первую прививку, через месяц - вторую, а примерно через 9 месяцев - третью. Для того, чтобы быть спокойным за свой моск, нужно сделать две прививки и подождать примерно две недели после второй. Тогда у вас будет вкусный и полезный иммунитет и к моменту укуса вы будете во всеоружии.


Что делать, если я просрал все полимеры и у меня нет полутора месяцев?


Во-первых, задайте маме вопрос "Почему я удод?".

Во-вторых - идите все туда же и честно признавайтесь им в отсутствии полимеров и времени. Вероятно, вам дадут соизовление на экстренную схему профилактики. Это когда вторая прививка идет через неделю после первой и потом надо подождать еще две недельки и вы опять-таки во всеоружии.


Что делать, если я просрал больше, чем все полимеры и даже трех недель у меня в запасе нет?


К маме уже не ходите, не поможет. Идите... все правильно, в тот же прививочный пункт и признавайтесь им во всем, даже работе на ЦРУ.

В этой ситуации вам вколют иммуноглобулин, который начнет действовать уже через сутки и будет делать это примерно еще месяц.


Но не обольщайтесь - это далеко не панацея и во всеоружии вы все-таки не будете, однако все же повысите свои шансы не заболеть до 70% примерно. Лучше, чем ничего.


А вот от бореллиоза прививок нет. Увы.


Что делать, если все плохо, ничего заранее в меня не вкололи, а клещ все-таки ко мне присосался?


Отставить панику, во-первых.

Во-вторых - нежно и с придыханием извлечь из себя клеща. Лучше бы целиком, но если в вас осталась его башка - опять же паниковать не надо, хотя все это почему-то любят. Ничего вам башка клещевая не сделает. Можете помазать ее зеленкой и оставить на месте: верные лимфоциты растворят ее и сожрут, чавкая маянезиком. А если не сожрут - организм сделает маленький гнойничок и выдавит ее нафиг вместе с телами героически погибших на посту белых кровяных клеток.


Если совсем уж неймется - возьмите стерильную иглу от шприца, аккуратно подденьте ей клещебошку, как лопаточкой и потяните наверх.


В-третьих: вынутого клеща не выбрасывайте с криком "ШАЙТАН!" и не давите мстительно подошвой. Наоборот - на ближайшее время этот клещ - самое дорогое, что есть в вашей жизни. Бережно засуньте его куда-нибудь, откуда он не пропадет (подойдет баночка из-под лекарств или даже обычный шприц) и храните, как зеницу ока. Можете даже дать клещу имя, но это уже опционально и по желанию.


С изловленным гадом идете в ближайший центр эпидемиологии или в любое другое место, где проводят анализы клещей на инфекции, сдаете его и дальше молитесь, чтобы пронесло. Ввиду бореллиоза, кстати, берегите и сдавайте клеща даже если вас покусали в неэндемичном районе.


В-четвертых: идете куда? Правильно, во все тот же прививочный пункт, где обрисовываете им ситуацию. В этом случае вам колют все тот же иммуноглобулин и он начинает по мере сил спасать вас от последствий собственной недальновидности.


ВНИМАНИЕ! Колоть иммуноглобулин имеет смысл только в первые трое суток после укуса и надеюсь, что все понимают, что первые сутки - лучше, чем третьи.


Противопоказания.


Вообще их дохренильон, но мой вам совет - спросите прямо на месте. Далеко не все, что написано в бумажке, имеет место в реальности, и специалисты на местах знают жизнь намного лучше.


Вот как-то так, дорогие мои друзья.


Привейтесь. Все привейтесь.

Показать полностью
318

Сырный пирог с травами и кунжутом.

Кому нравятся несладкие пироги?  Лёгкий рецепт, небольшие затраты по времени, и, конечно, невообразимо вкусный итог. Сырный пирог с травами и кунжутом выигрышный во всех смыслах.

Сырный пирог с травами и кунжутом. Еда, Пирог, Сыр, Рецепт, Livejournal, Длиннопост

Ингредиенты 
для теста:
150 г сливочного масла
250 г творога (можно обезжиренный)
одно яйцо
полтора - два стакана муки
1\4 ч.л. соды
1\4 ч.л. соли
1 ч.л. сахара

1 ст. ложка кунжута

для начинки:

350 гр. сыра
сухие или свежие травы (любая пряная смесь или просто базилик, орегано, тимьян, петрушка и т.д.)
одно яйцо
180 гр сметаны

зубчик чеснока по желанию

Сырный пирог с травами и кунжутом. Еда, Пирог, Сыр, Рецепт, Livejournal, Длиннопост

Растопить 150 г сливочного масла. Если оно достаточно полежало вне холодильника и очень мягкое, то можно даже не растапливать.

Сырный пирог с травами и кунжутом. Еда, Пирог, Сыр, Рецепт, Livejournal, Длиннопост

Всыпать соль (1/4 чайной ложки), соду (1/4 чайной ложки) сахар (1 ч чайную ложку), добавить 250 гр. творога и одно яйцо.

Сырный пирог с травами и кунжутом. Еда, Пирог, Сыр, Рецепт, Livejournal, Длиннопост
Потихоньку всыпать муку. Сначала мешать можно ложкой
Сырный пирог с травами и кунжутом. Еда, Пирог, Сыр, Рецепт, Livejournal, Длиннопост

Потом руками:

Сырный пирог с травами и кунжутом. Еда, Пирог, Сыр, Рецепт, Livejournal, Длиннопост

Тесто не липнет и очень приятное на ощупь :)

Сырный пирог с травами и кунжутом. Еда, Пирог, Сыр, Рецепт, Livejournal, Длиннопост

Начинка:


Трём сыр. Много сыра. 350, а то и все 400 грамм!

Сырный пирог с травами и кунжутом. Еда, Пирог, Сыр, Рецепт, Livejournal, Длиннопост

Добавляем в сыр пряные или свежие травы, сметану, сырое яйцо. И, если есть желание, мелко-мелко нарезанный зубчик чеснока.

Сырный пирог с травами и кунжутом. Еда, Пирог, Сыр, Рецепт, Livejournal, Длиннопост

Должно получится что-то вроде этого:

Сырный пирог с травами и кунжутом. Еда, Пирог, Сыр, Рецепт, Livejournal, Длиннопост

Делим тесто мысленно на три части и отделяем одну треть. 

Сырный пирог с травами и кунжутом. Еда, Пирог, Сыр, Рецепт, Livejournal, Длиннопост

Большую часть теста выкладываем в форму - обычно это просто сковородка. Тесто очень легко разминается руками прямо в форме. Дополнительно смазывать маслом форму не нужно: в тесте его достаточно, и пирог потом легко вынимается.

Сверху теста кладем начинку.

Оставшуюся треть теста раскатываем в "крышу" пирога. Накрываем пирог, защипываем края, накалываем вилкой.

Сырный пирог с травами и кунжутом. Еда, Пирог, Сыр, Рецепт, Livejournal, Длиннопост

По желанию посыпаем кунжутом:

Сырный пирог с травами и кунжутом. Еда, Пирог, Сыр, Рецепт, Livejournal, Длиннопост

И отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку. Печём 30-40 минут. 

Сырный пирог с травами и кунжутом. Еда, Пирог, Сыр, Рецепт, Livejournal, Длиннопост

говорят, пирог хорош и на следующий день, но где те герои, что смогли не съесть все сразу?:)
Приятного аппетита!

Показать полностью 13

Мы ищем frontend-разработчика

Мы ищем frontend-разработчика

Привет!)


"Шо? опять?"

Задач так много, что мы не успеваем! И вот нам снова нужны frontend-разработчики!

Как уже стало традицией, мы предлагаем небольшую игру, где вам необходимо при помощи знаний JS, CSS и HTML пройти ряд испытаний!


Зачем всё это?

Каждый день на Пикабу заходит 2,5 млн человек, появляется около 2500 постов и 95 000 комментариев. Наша цель – делать самое уютное и удобное сообщество. Мы хотим регулярно радовать пользователей новыми функциями, не задерживать обещанные обновления и вовремя отлавливать баги.


Что надо делать?

Например, реализовывать новые фичи (как эти) и улучшать инструменты для работы внутри Пикабу. Не бояться рутины и удаленной командной работы (по чатам!).


Вам необходимо знать современные JS, CSS и HTML, уметь писать быстрый и безопасный код ;) Хотя бы немножко знать о Less, Sass, webpack, gulp, npm, Web APIs, jsDoc, git и др.


Какие у вас условия?

Рыночное вознаграждение по результатам тестового и собеседования, официальное оформление, полный рабочий день, но гибкий график. Если вас не пугает удаленная работа и ваш часовой пояс отличается от московского не больше, чем на 3 часа, тогда вы тоже можете присоединиться к нам!


Ну как, интересно? Тогда пробуйте ваши силы по ссылке :)

Если вы успешно пройдете испытание и оставите достаточно информации о себе (ссылку на резюме, примеры кода, описание ваших знаний), и если наша вакансия ещё не будет закрыта, то мы с вами обязательно свяжемся по email.

Удачи вам! ;)

Показать полностью
Отличная работа, все прочитано!