Ester888

Это был далёкий 1993 год.Сидим у меня в сьёмной однушке на 5 этаже с подружкой.У нас две бутылки шампанского и голяк в холодильнике,за исключением сухой жопки колбасы сырокопчёной,которая даже ножу не поддавалась,да и нужна ли она под шампанское?А у подруги стояла времянка верхних зубов (моста) аж целых шести зубов!Долго ли коротко ли,но жрать то захотелось,не мне.Подруга кусает этой времянкой колбасу,видимо забыв о ней,пытается жевать,но оказывается не по зубам и выдаёт-ху@вая колбаса и выплёвывает ее в окно,вместе с временными зубами,мгновенно превращаясь из молодой красотки в бабулю,держится за рот и трезвеет на глазах..Ну а дальше начались поиски,с подключением её мужа с фонариком на лбу,потом мой супруг подключился в сумерках,два соседа..нашли в ночи в траве..со стороны выглядели поиски очень эпично,трое с фонариками на лбу,на четвереньках,пивных советчиков человек 10.Хорошо что лето было,зимой в снегу вряд ли был хеппи энд.

Я повар,профессионал и много лет работаю у частного лица.Еду в такси после внушительного банкета,работы было много,жарила,парила,запекала,короче творила сьестную красоту..В такси буквально носом клевала,устала..и уже около дома таксист говорит мне-девушка,от вас так вкусно пахнет котлетами!!!Это было так эмоционально сказано,Боже мой,я пожалуй такого комплимента ни разу не слышала,этот комплимент до сих пор в моём сердце,хотя прошел не малый десяток лет.

Дело было в начале девяностых.Надо сказать что у моей бабушки,дошедшей до Австрии в ВОВ прижился культ еды,в наследство он передался моей маме и мне соответственно.Пускай стол будет ломиться,нежели чего то будет не хватать.К праздникам готовились далеко заранее.Каким то чудесным образом добывались неведомые баночки с венгерским зеленым горошком,баночка икры,салями из рабочего заказа,французский цыплёнок (были такие),окорок тамбовский и многое,от чего наступает лёгкая ностальгия.

Подготовление стола к НГ была тоже что то вроде события очень ответственного.Нарезка салатов,заливного,рыбы под маринадом,пирожков.К 7 вечера как правило бабушку и маму размаривало и обычно на час - два все любили отдохнуть-поспать,чтобы дотянуть до Мелодии и ритмы зарубежной эстрады,которые заканчивали голубой огонек.Но вот такая незадача в этот год вышла,у нас появились дома два котенка,к новому году им было по полтора годика.

Ну что,стол накрыт,время 8 вечера,все разбрелись вздремнуть часок.Проснулась первая бабушка в час ночи,за ее криками проснулась вся семья,кроме котов.Один сидел на столе в тарелке с остатками буженины,второй обожравшись сидел на краю стола и мяу даже не мог выдавить.

Пять лет читаю Пикабу и это мой первый пост,не кидайте тапком если что.Всем мира и добра.