Тема избавления от лишнего веса в Башкирии становится очень популярной. Действуют сотни чатов худеющих единомышленников, которые ведут диетологи или просто похудевшие женщины. Одни пытаются решить проблему при помощи «чудесных» таблеток, трав. Другие начинают мучить себя в спортзале, потом разочаровываются и бросают тренажеры.
Девушки в погоне за гламурным трендом стройности доводят себя до анорексии. Об этом рассказывают медики, к которым попадают истощенные подростки и студенты.
А ведь суть проста. Современному человеку не требуется столько калорий, сколько он потребляет. Неандертальцы, к примеру, никогда не были жирными, потому что, в том числе, не ели сахар.
В Орегонском национальном центре изучения приматов специально откормили макаку-резуса Шиву: газировка, жирный корм, в общем, давали все, что ест средний американец. Она заработала целый букет человеческих болезней и едва не ушла в лучший обезьяний мир.
Я как-то раз обратил внимание на свою знакомую 51-летнюю Айгуль Г.
Эта туймазинка сбросила 24 килограмма за восемь месяцев. Еще год назад при росте 168 сантиметров она весила больше центнера.
К 50 годам у нее начались проблемы с давлением, печенью, сильно болели суставы. Она лечилась, но помогало плохо. Врачи советовали следить за весом. Похудеть она пыталась не раз. Садилась на диеты, но через какое-то время вес возвращался.
— Все изменилось, когда я подписалась на страницу диетолога в соцсетях, рассказывает Айгуль. — Там нет постов. Есть фото до и после ее клиентов, а также живые отзывы и никаких советов. Ее метод — групповой марафон. Перед тем, как вступить в него, я записалась к ней на прием. Специалист расспросила о моих «болячках», распорядке дня и питании. Затем разработала для меня индивидуальную диету на неделю, обучила грамотному самоконтролю.
Каждую неделю — новое меню. Можно выбрать меню любого дня, менять продукты. Также есть рекомендация по составу продуктов, по жирности. Обезжиренное нельзя. Кефир, молоко 2,5, сыр — не более 30 процентов, творожный сыр не более 60 процентов, творог — пять процентов Я закупила овощи, фрукты, орехи, сухофрукты, куриную грудку, рыбу — по списку и начала диетический марафон. Худела я вместе с группой из 20 человек, что добавляло мотивации. Мы следили за успехами друг друга.
Раз в неделю, например, в воскресенье утром, вставала на весы и отправляла в общую группу фотоотчет каждого приема пищи, а диетолог это контролировала и продолжает следить сейчас. В моей жизни появились кухонные весы, мерные стаканы, такие понятия, как «углеводы», «белки», «клетчатка». Состав любого продукта основательно мной изучался. Пришлось полностью отказаться от мучного, сладкого и картофеля. Ежедневно пила более трех литров воды. Взвешивала каждый кусочек, который собиралась съесть. Кушала часто и по чуть-чуть. В день ела пять раз без пропусков. Три основных приема пищи и два перекуса.
Начала делать несложные физические упражнения, без фанатизма. Было сложно в начале, особенно вечером. Организм «кричал» и гнал к холодильнику. Я позволяла себе чай без ничего и 200 граммов (именно жирный, 2,5 процента) кефира.
Потом убедилась, что если питаться по меню и есть только взвешенную на весах пищу строго по граммам, это работает.
Когда кушать хотелось очень сильно, делала глоток воды или чистила зубы. Это, как ни странно, помогает.
За неделю удалось сбросить 1,5 килограмма, но другие похудели на пять килограммов! Я была разочарована, но не опустила руки, а продолжала питаться по режиму. Через неделю ушли еще 1,5 килограмма. Диетолог объяснила: чем больше вес, тем медленнее перестраивается организм, к этому надо привыкать. В первую неделю, кстати, уходят отеки.
Я увеличила время прогулок в парке. 10 тысяч шагов стали ежедневной нормой. Через месяц ушли пять килограммов, спустя восемь месяцев — 24 килограмма.
Я чувствую себя совершенно другим человеком. Я сменила гардероб, прическу, чувствую восхищение мужа. Честно говоря, мне очень нравится видеть реакцию людей, которые видели меня 100-килограммовой.
