3984

Это успех!

Вчера впервые за всю историю выращивания снял с куста васабину "коммерческого" размера. Сорт из Японии, который "высокий". Характеристики великолепные: и цвет, и сладость, и острота, и консистенция. Я бы скинул несколько баллов за ороговевшую корку с одной стороны, но это мелочи и я знаю что делать, чтобы этого больше не было. Вес корневища - 105 гр. Более того, на кусте их два. Второе оставил и оно даже больше первого. Т.е. с куста реально снимать по 200 гр, это даже выше моих ожиданий. От всходов до сбора прошло 16.5 месяцев.

СВОИМИ РУКАМИ

2.6K поста5.7K подписчик

Правила сообщества

Тут публикуем посты на тему самоделки, ремонт, инструмент, своими руками, строительство, совет, лайфхак.

Можно публиковать Контент нейросетей, нейровидео.


И всё только на эту тему.

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
0
Автор поста оценил этот комментарий

Замечательно. Съедобно у растения всё. Но только это - не Хон Васаби.

раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Если речь идет о том, что оно выращено в традиционных условиях в Японии, то конечно-же нет, не хон. Если же говорить о качестве полученного растения, то оно ничуть не хуже, а то и лучше, чем у некоторых японских фермеров. Я был в Японии и одной из целей поездки было дегустировать столько настоящего васаби, сколько найду. Поэтому могу по вкусу судить о качестве растения.

У меня созданы комфортные условия для растения: температура воздуха, влажность, освещение, температура воды, её постоянная циркуляция и насыщение кислородом, чистота воды и качество минерального питания растения, параметры питательного раствора в виде правильных кислотности и насещенности минеральными солями. Сорт я выращиваю очень капризный (Мазума), именно тот, что растет на водяных террасах на японских родниках. Я не сомневаюсь в том, что если мое растение выставить на слепое тестирование вместе с хорошим Хон Васаби, то даже знающие люди не определяет достоверно где какой

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Если, конечно, соблюдать параметры, особенно воды, то да, результат будет не хуже, а даже и , очень вероятно, лучше, чем у дикороса. Это связано с природными факторами - минеральный состав воды в идзуми ( ключ, родник) хоть и стабильный, но редко идеальный. Да и температура гуляет. Соответственно - содержание углекислого газа и кислорода. Кстати, я бы с удовольствием приобрёл бы некоторую часть урожая , даже стебли/листья.

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества