Эквадорские макарошки
Перевод:
3. Время приготовления:
на побережье 8-10 минут.
в горах 10-12 минут.
Едим макароны редко, только сегодня заметила, что рекомендованое время приготовления разное))
И рис тут варится не 25 минут, как в России, а 35-40. Думала сорт риса другой (он действительно выглядит по-другому), и не задумывалась, что дело может быть в давлении.
У нас, на высоте 2700 метров над уровнем моря, температура кипения воды около 90 градусов.


Теперь названия Коста Рика и Сьерра Леоне имеют для меня больше смысла.