10

Эксперимент с едой.

Видела лет 5-7 назад передачу с экспериментом. То ли "Галлилео", то ли "Разрушители легенд". Смысл эксперимента был в том, что бы выяснить, еда какой консистенции дольше усваивается в желудке. То есть, после чего ваш организм будет дольше "сытым", не испытывать чувство голода.
Были две команды, которые играли в пэйнтбол. Довольно энергозатратная игрушка.
Перед игрой одной команде дали полноценный обед - суп, второе и воду. Второй команде все блюда смешали блендером, и получился некий суп-пюре.
Результатов эксперимента я, конечно, не помню, но всегда вспоминаю кадры, объясняющие "результат" - в виде рисованного мульта.
В желудок кладётся куриная ножка, потом кладётся рис, кусочки пищи типа картохи, лука и всё это заливается жидкостью. То есть между пищей есть "пустое" пространство, заполненное жидкостью. И второй желудок, который равномерно заполнен супом-пюре.
С тех пор, каждый раз, употребляя в пищу НЕ пюре я думаю:
Каким же идиотом нужно быть, что бы проглатывать кусищи еды, не прожевав их?

Дубликаты не найдены

+2
Там доказали, что пюре переваривается дольше.
0
Мозголомы перелача называлась.
0
не помню та ли эта программа, но которую смотрела, там изучали не только в каком виде пища усваивается лучше, но и употребление мяса в качестве источника белка и влияние на организм и вегетарианство. Так вот, результаты исследований: взбитая пища усваивается быстрее, и мясо -единственный нормальный источник белка.Мое мнение -лучше курица, чем свинина или говядина и больше зелени кушать. Например, в шпинате 90% белка усваиваются за полчаса, в то время как белок мяса от 24-48часов
раскрыть ветку 4
+1
Что за херню ты несешь? Свинина вообще не является нормальным источником белка. А время усваения мяса далеко не 24 часа. Дольше всего усваивается свинина 7-10 часов. Говядина и курица около 3х часов
-1
В шпинате белка, по сравнению со свининой, меньше раз так в 6-7. А жира раз 50.
раскрыть ветку 2
-2
Там белок растительный.
раскрыть ветку 1
0
Мы же пережёвываем пищу. Она любая в желудке уже пюреха.
Похожие посты
Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: