Вы чистите куриные сердечки?
В моей семье есть два типа людей: это я и моя сестра, которые готовят сердечки. Я их чищу, а сестра просто моет их и готовит для мужа, сама она их не ест, и ей лень чистить их и тратить время, ибо упаковка гласит, что сердечки куриные мытые.
Мытые, мытые, ага, сказал я, взял из холодильника пачку сердечек и решил ей показать результат.
На вид и в правду отличное сердечко, почти не вызывает никаких вопросов. 😅
Избавляемся от жирочка и части кровеносной системы, довольно-таки чистое сердечко, но это пока мы пальчиками не надавим.
Жмяк, и та-дам, кровавый пудинг.🥳
Дальше разрезаем по середине и смотрим, что там в левом и правом желудочке, и раскрываем, как книгу, и еще немного пудинга.
И так со всей партией. 😑👌
Итог: много жиркевича и пудинга и 10 минут потраченного времени.
Дальше промыть от остатков пудинга и жирка и просушить осталось. 🤏
Ну и после увиденного результата моя сестра сказала, зачем так заморачиваться, не ей же есть 😂
А вы чистите их или тоже думаете, что пустая трата времени?