Внимание!⁠⁠2

так тут и сделано, все жарилось отдельно, а потом смешивалось, в конце, за 2 минуты до конца)

Но комментаторы уже тут все по полкам раскидали))

Да, мне пока что очень нравится)

Masterpro Hi-tech 3 BGMP-1632

тут так и сделано)

Мне нравится ваш  вариант) только единственное, а вы знаете, что продукты в которых содержится нитритка лучше не жарить?

Но, при нагревании продуктов, содержащих нитритную соль, выше 120 градусов  происходит образование канцерогенного органического соединения нитрозамина.

Просто для информации.)

2 луковицы, после 25 лет, лук в картошке полюбил люто)

если понимать, что, когда и в каких количествах кушать, то проблем не будет, везде нужна голова и мера)

Очень жаль, что не порадовал, НО, у меня есть фото домашней соленой свиной шейки, хотите?)

да, именно так)

Дарю))

это крайне субъективно, как оказалось, тут меня во всех степенях неготовности лука обвинили, от "лук абсолютно сырой, ты чего, больной ублюдок" до "ты же его сжег, он теперь конченный, как такое есть?"))

да, на озоне взял за 1500 или около того) отличная штука, когда нужно что-то хорошо пожарить, потому что домашняя электрическая для такого хуже подходит)

Только выглядит) но является целиком дожаренной))

Да, на данный момент очень нравится) но в использовании пока еще мало) через год будет понятнее) я обычно за год сковороду уничтожаю неведомым способом, при том, что все рекомендации по уходу и неперегреванию выполняю)

а Вы хотите чтобы я в лагере жирных один сидел!?

Bergner Masterpro Hi-tech 3 BGMP-1632

а зачем есть меньше сала?)

С днем рождения и всех благ!)

Вы опять кислое с длинным пытаетесь смешать. Я в ресторан хожу чтобы что-то необычное попробовать, что дома либо сложно,либо долго готовить, НО, естественно заказал бы, если будет желание именно такое покушать, потому что это божественно вкусно. Во-вторых за шедевр я тут ничего не выдавал, никак не намекал и тп, я показал, как мне было вкусно, поделился положительными эмоциями от приятной пищи, а кругом одни псевдоаристократы с самомнением мишленовских поваров, грусть, тоска и непонимание, как Вы там живёте такие душные душевные 😀

честно говоря, блины жарить не пробовал на ней, а вот мясо, картошка и чебуреки у меня на ней не прилипали, так что я с этим не пробовал бороться)

он после жарки снимается и ждет своей очереди в тарелке и добавляется в конце)

около 3500 или 4000

У всех вкусы разные, я вот манку не переношу)

ай!
*потираю укол на жопе*

нужно одну на пробу взять и определится) мне прям зашла, надеюсь будет долговечна)

и жарится на ней отлично на данный момент)

Тупо похвастался)) Если нужен рецепт, я распишу, но я всегда на глаз делаю, готовка же как музыка, очень круто, когда она из сердца мелодией льется))

чугун тоже есть, но за ним ухода нужно больше, поэтому достаю редко, на чугуне стейки люблю делать )

Пользуюсь недолго, но на данный момент очень доволен, картошка на минимуме масла не прилипает, вроде как долговечное покрытие должно быть, но покажет время)

Masterpro Hi-tech 3 BGMP-1632 
брал на Озоне)

я люблю лук) хотя могу и без него сделать и мне тоже будет очень вкусно) я вообще за разнообразие в приготовлении разных блюд))

сало вытопил, убрал, закинул лук, пожарил, убрал, сковороду протер, налил свежее масло (буквально ложка, сковорода огненная) закинул картошку, картошка как подошла к готовности, за 2 минуты закинул лук и мясцо, чтобы прогрелось вместе, соль, перец, и подаем к столу, далее блаженство...)

я и так и так делаю) я вообще все рецепты с жаренной картошкой люблю)

он потом вытаскивается и загружается обратно за 2 минуты до готовности) как и сало, иначе я все там не перемешаю)

жарить с капустой не пробовал, надо попробовать)

Извиняю, так и быть)

Сало пожарили, убрали, жир слили, оставили маленько на лук. -> Лук пожарили на сале убрали, весь жир в топку оставшийся, сковорода насухо бумажным полотенцем -> Маленько подсолнечного масла и жарится картошка, за 2 минуты до готовности вмешиваем первые два пункта. -> кушаем, прислушиваемся к печени))

как-то так)

ну это же не каждый день еда, жир весь лишний сливается к тому же.
картошечка - хрючево? не расстраиваете меня)

жир сливается в конце, лук-топ, эх ничего вы не понимаете))

дай ему шанс) для меня он тоже не сразу свою слезливую душу открыл)

Почему?) чтобы жир шел в пользу и грел? :)