Ваш любимый салат
В последнее время очень хочется салата. Знаю, что есть очень много рецептов приготовления данного блюда. Но у каждого из нас есть свои несколько любимых салатов, которые готовим чаще всего.
Напишите свой рецепты в комментариях, чтобы кулинары нашли чем занять себя на выходные
Праздничные салаты:
Оливье с докторской колбасой и маринованными огурчиками.
С ананасом: отварная курица, жареные грибы (лучше из леса, но можно просто шампиньоны, даже консервированные), ананас конс., укроп , заправка майонез и острая домашняя горчица обязательно.
Селедка под шубой с маринованным луком
Подсолнух (слоями копченая курица, жареные лесные грибы с луком, яйца с сыром и майонез)
Рыжик (копченая курица, морковь по-корейски, сыр, кукуруза, майонез)
с кальмарами (кальмары, свежее яблоко, свежий огурец, укроп, майонез) и селедка под шубой.
Рыбный (мясо криля или тунец конс. яйца, тв. сыр, кукуруза, майонез, укроп). Можно к тунцу добавить св. огурец, все крошить соломкой.
Шпроты под шубой слоями:
тертый картофель, заправленный маслом из шпрот (немного), шпроты, жареная морковь с луком, зеленый маринованный помидор кубиком, яйцо с сыром запраленные майонезом, сверху сухарики из дарницкого хлеба подсушенные на сухой сковороде.
Уолдорф. Корень сельдерея на мелкой терке или стебель соломкой, яблоко Семиренко, грецкие орехи, майонез или греческий йогурт. Можно добавить вместе или по отдельности отварную курицу (говядину, ветчину, язык), сулугуни или жареный адыгейский сыр, кинзу, гранат.
Чезаре. Отварная курица (говядина, язык, куриные желудки, пк колбаса) помидоры, красный сладкий перец, острый красный перец, тв. сыр, чеснок, укроп, черный перец, майонез, сухарики из черного хлеба подсушенные на сухой сковороде.
Ананас. ананас конс, грудка копченая, кукуруза, майонез.
Повседневные быстрые салаты:
-огурцы, помидоры, сладкий перец в любом сочетании или в моно. Добавить зелень на свой вкус (укроп, лук репка, зеленый, кинза), заправка (сметана,, майонез, подсолнечное масло нр)
Добавить брынзу или адыгейский сыр и маслины с лимоном.
--отварной картофель, маринованные зеленые помидоры или квашеная капуста, лук репчатый, масло подсолнечное нр.
--салат из морской капусты, вареные яйца, майонез, зеленый горошек конс. (можно добавить кукурузу, сладкий перец, маринованный огурец, вареную морковь, репчатый лук)
-капуста бк, укроп, свежий огурец или яблоко, сметана (можно майонез или растительное масло нр), соль
--свекла отварная (купить) или запеченая, соленый огурец, майонез, чеснок.
-сыр (твердый, плавленный, колбасный), яйца вареные, чеснок, майонез.