Устрицы!⁠⁠

Леха в магазине увидел устриц. Он последние месяцы фанатеет по разного рода ракушкам, поэтому устрица прямо у аквариума перешла в режим "must have".

Ради коллекции взяли одну.

Отмыл с нее водорослевый налет, песочек и прочие непонятности и принялся вскрывать.

Морюшком анапским с камкой потянуло сразу, но мускулистый моллюск сопротивлялся до последнего. Пока я основательно не попырял все его бока ножиком.

Вот открыл я этот "фрукт моря", а он лежит смачным харчком гайморита и водорослями воняет.

Я в недоумении, - как люди это "сопли де Маре" едят? Лимон ведь абсолютно тут не помощник...