Happy HALLOWEEN!
Близится мой любимый праздник! 🎃
Всех причастных поздравляю с наступлением самой жуткой ночи в году 😉 (в этом году она еще и полнолунная!)
Trick or treating?
Пикабу спросил, Вин Дизель ответил
Недавно мы собирали вопросы от пикабушников для Вина Дизеля, и он ответил на часть их них! Что-то удалось записать на видео, что-то мы выложили на отдельной странице текстом. Приходите читать — возможно, вы увидите там и свой ник!
Бургер Кинг и стаканчики. А вы открываете?
Повезло мне иметь привычку открывать стакан прежде чем пить, т к часто обжигаюсь. В Бургер Кинг в минувшую пятницу в Петербурге, Купчино (Балкания) в какао мне попались лапки таракана🤢. Деньги вернули, но осадок остался
Пара слов о качестве замороженной продукции Ленты
Купил муж вчера смесь быстрозамороженных грибов из Ленты. Я сварила из них суп. Сегодня во время еды замечаю белого червячка в тарелке. Потом еще одного... Потом я решила немного разворошить грибы и посмотреть, что там внутри творится. Лучше бы я не смотрела...
Вкусняшка, не правда ли? И фото чека в подтверждение.
Лента, вы там хоть какой-то контроль качества осуществляете?
Если кто знает, как позвать Ленту в комменты, пожалуйста, сделайте это.
Письмо на эл. адрес компании (Commercial.Department.Food@lenta.com) отправлено, но ящик переполнен и письмо просто не дошло.
Жареная селедка или Вьетнамские флешбеки
Что-то захотелось мне поговорить о... мерзости. Мерзость - моя любимая тема, да и грех не поделиться таким волшебным рецептом. Может у кого соседи противные, стены там в семь утра сверлят или в час ночи включают Сердючку. Или гости, которых вы больше никогда не хотите видеть у себя дома.
Товарищи, выход есть! Просто. пожарьте. селедку.
Этот замечательный рецепт наверняка передавался в нашей семье из поколения в поколение, ведь готовила это, не побоюсь это слова, блюдО, бабка готовила всегда строго по одному и тому же рецепту и очень хвалила. Уж не знаю, была ли это древняя латышская традиция или патологическая жадность, которая начиналась с поедания мохнатых от плесени соленых огурцов и заканчивая протухшей курицей, после которой считалось нормальным трехдневное очищение организма из всех возможных проходов.
Так или иначе, один из ярких Вьетнамских флешбеков моего детства - это духман жареной селедки на всю хату. Ею потом пахло все - диваны, занавески, сковородка! Мне кажется, дешевле было бы выкинуть или сжечь, чем мыть и проветривать. Я до сих пор удивляюсь, как нашу квартиру после такого не подпалили соседи, но дай им бог здоровья. Святые люди.
Рецепт был прост, как два пальца - селедка (обязательно соленая), зажаривалась на сковороде вместе с луком и с маслом, позднее туда добавлялась мука и вода. Блюдо было с подливой! Сейчас бы сказали - соус. Я говорила - вонючая коричневая жижа. Просто тогда мне было что-то около пяти или шести и я еще не умела материться. Пару слов знала, но голос еще не был поставлен и описать в то время вкус и запах одним емким словом у меня не получалось.
Помню еще, бабка утверждала - на вкус лучше, чем на запах. Но никто ничего не говорил, про вид. БлюдО выглядело так, будто его уже ели.
Традиционно оно подавалось с гречкой или пюрешкой и гарнир поливался селедочной жижей.
Вкус - неописуемый. Солено, жирно, горько, скользко и при этом с комочками. Я не пробовала дохлую мокрую собаку, но если бы да - думаю, описание бы не сильно отличалось.
Уже больше 20ти лет никто селедку не жарил, а запах до сих пор помню.
Пиявка, проникнувшая в тело мужчины, насосалась крови из его внутренних органов
Житель Камбоджи, решивший охладиться и искупаться голышом, пожалел об этом уже через несколько часов.
Ночью пожилой мужчина, чьё имя не называется, собирался сходить в туалет, но испытал настолько сильную боль, что немедленно бросился в больницу.
Врачи ещё больше напугали пациента, заявив, что внутри его тела находится пиявка, которую он подцепил во время купания. Маленькое создание сумело проскользнуть в пенис несчастного и добраться до мочевого пузыря, а там уж оно разгулялось не на шутку, выпив почти пол-литра крови из внутренних органов незнакомца.
Сначала врачам с помощью резектоскопа пришлось убить пиявку, а после аккуратно удалить её. Ситуация осложнялась тем, что существо, насосавшееся крови, разбухло и увеличилось в размерах. К счастью, пациент хорошо перенёс операцию, и его выписали уже на следующий день.
Бабушкина греча
Вспомнил тут, как в детстве любил бабушкину гречку. И варёную и в котлетах. Именно её гречку, у мамы или в детсадике было не то. Бывало, я грезил наяву, что в гостях у бабули меня ждёт тарелка ароматной гречки и котлетка в панировке, тоже с этой гречей.
Долго потом не мог взять в толк, откуда там был необычный вкус, почти пряный. И вот, в один прекрасный день родители запретили бабушке давать мне гречку, как и что-либо из её обширных запасов круп и макарон из СССР. Я зело осерчал на предков за такую подставу. Заметив это, они пояснили, что гречка лежала у бабушки не один десяток лет и там завелись жуки. Гадость какая, вы подумайте! А бабушке было жалко выбрасывать, она старательно всё промывала.
В детстве я всё равно ещё подулся на родителей, т.к. был готов жрать гречку из-под жуков, только бы с тем вкусом.
Такие пироги, ребята. С новым годом!