125

Украшение торта до/после

После первого поста про торты у меня завелись подписчики, и теперь я не могу их подвести. Так что урокам оформления тортов - быть!
Я начинаю продумывать советы по украшению ваших домашних тортиков, в следующих постах буду выкладывать (конечно же, с фото-сопровождением всех этапов). У меня самой торты на любительском уровне, но всегда приятнее, когда твой торт симпатично оформлен.

Под прошлым постом (https://pikabu.ru/story/a_vyi_mogli_byi_6279779) был запрос показать больше фото тортов до/после.
Поэтому сегодня посмотрим мои торты, оформленные кремом (разница около 2,5 лет, по 2-3 торта я делаю в месяц).


Вот такой торт может получиться, если насадки для крема уже куплены, но выравнивать бока еще не умеешь:

Тут понемногу училась ровнять крем, но потёки пока что не очень выходят:

* Прямоугольниками закрываю свой "логотипчик".


Крем чуть лучше ровняю, но потёки на прежнем уровне:

И несколько фотографий 2018 года:

Напоминаю, свой уровень профессиональным ни в коем случае не считаю. Но хочу выкладывать советы по украшению, чтобы каждый желающий смог делать так же и даже лучше. На праздники, для себя и своих близких.

Лига тортов

619 постов2.9K подписчиков

Правила сообщества

Дорогие Коллеги и просто сочувствующие!

Буду стараться публиковать ваши посты в наиболее удачно время, чтобы их увидело побольше народа.

Поэтому возможны задержки))


Запрещается:

1) Оставлять сообщения, которые можно счесть прямыми продажами.

2) Размещать ссылки на интернет-ресурсы и/или файлы, содержащие в себе информацию рекламного характера, не связанную с брендом.

3) Создавать темы и сообщения, провоцирующие пользователей на нарушения настоящих Правил.

4) Создавать темы, противоречащие законодательству РФ.

5) Может еще что всплывет по ходу дела...

0
Автор поста оценил этот комментарий

У меня вопрос: как сделать такую ровную белую глазурь на печеньки? У меня какое-то фуфло неровное получается

раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Надеюсь, вы меня поймёте, если сейчас отвечать не буду, но сделаю отдельный пост на эту тему. У меня тоже долго не получалось, и без фотографий я не смогу объяснить. За вопрос спасибо, + 1 идея для поста)

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
Где же эта грань между любителем и профессионалом? Как по мне, торты 2018-го - уже уровень профессионала
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Спасибо за добрые слова) всё же, смотря на работы других кондитеров, я понимаю, что нахожусь еще только в начале пути)

0
Автор поста оценил этот комментарий

Как сделать такой крем,что на боках?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Рецепты кремов для покрытия есть в интернете. Я люблю делать для боков торта крем-чиз. И также его можно смешать со специальным кондитерским кремом, но такой ещё нужно поискать, продается не везде. Вообще я не планировала публиковать рецепты, их очень много в сети)

показать ответы

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества