Еще один интересный ресторан - гости сидят вкруг большой плоской плиты. Повар при тебе разделывает крупных креветок - они еще живые, дергаются, прижаривает их и подает. Потом тут же режет мраморную говядину, поджаривает... рядом овощи. Сервирует на тарелки и подает гостям. Он довольно активно работает ножом, лопаткой, но при этом ни капли жира не попадает на гостей - ресторан нифига не дешевый и если случится такой казус, то он сделает себе сепукко (шучу, не случится). За столом как обычно - пиво )