ТАРАКАНЬЕ МОЛОКО⁠⁠

У тараканов есть вид Diploptera punctata, размножающийся живорождением (среди тараканов он такой один). Яйца D. punctata остаются в теле самки, и зародыши первое время питаются желтком, но желтка в яйцах мало. Поэтому в определённый момент зародыши таракана начинают поглощать питательную жидкость, выделяемую стенками выводковой камеры в теле матери. Не будет ошибкой назвать эту жидкость молоком, если под молоком мы понимаем любую субстанцию, которую материнский организм создаёт для питания детёнышей.

Особенность тараканьего молока в том, что в теле зародыша оно превращается в кристаллы. Исследователи обрушили на эти кристаллы всю мощь современного рентгеноструктурного анализа, чтобы узнать, как они устроены. В тараканьем молоке оказалось много разных липидов и белков, но самое удивительное оказалось то, в каком количестве они там были. По энергии молочные кристаллы D. punctata в три раза превосходят коровье молоко!

Энергоёмкость молока обусловлена особенностями его кристаллической структуры: много питательных молекул уложены в небольшом объёме. Таракан не сразу переваривает всё молоко, и часть его хранится в такой вот исключительно удобной форме, расходуясь по мере надобности. Удобно, практично, тараканисто.

Еще больше интересного про животных в нашем телеграм-канале: https://t.me/place_in_this_world

И наш MAX: https://max.ru/place_in_this_world