Слепой пью - бланши (витбиры), легкий тизер
Попробовал в гостях у канала "Два пива, пожалуйста" почти два десятка витбиров. Что получилось - будет в ближайшие дни.
Попробовал в гостях у канала "Два пива, пожалуйста" почти два десятка витбиров. Что получилось - будет в ближайшие дни.
я переведу - бланш это обычное пшеничное бельгийское пиво(полагаю от французского blanche), витбир - проще через перевод английского Wheet Beer - пшеничное пиво.
Причем может быть и массмаркет, каких-то особых сортов к нам не завозят особо, а даже если завозят, то по вкусу лучше поискать наш годный крафт будет имхо.
Почти правильно. В бельгийской традиции (и из нее - в BJCP) витбир это вполне конкретное пшеничное пиво, с добавлением цедры и кориандра. Немецкие вайцены, например, которые тоже пшеничка, или американские Wheat Beer, витбирами называть не совсем корректно.
https://www.bjcp.org/style/2015/24/24A/witbier/