2957

Шыр

Прочитала пост про "Дивинасать" и вспомнила из детства....


Летние каникулы у бабушки в деревне.  Как-то раз прибегаем с подругой к ней домой, нам тогда было 7-9 лет. Подходим к ее очень старенькому дедушке, говорим что голодные и хотим кушать. Вот что было дальше.

Дед: "В холодильнике есть шыр, возьмите и с хлебом поешьте."

Мы: *Довольные несемся к холодильнику*

Открываем, ищем сыр - нет сыра.

Бежим обратно к деду.  Нет там никакого сыра, говорим, зачем обманываешь.

Дед: "Как нет?!? Был шыр! Неужто пропал?? Я сегодня за ним в поселок ездил!"

Натурально в панике семенит к холодильнику, открывает и широким жестом протягивает ладонь к полке: "Ну как нету?? Слепые детишки! Вот же он, ШЫР!"

Мы смотрим, а там... банка жира. Знаете, такой, на котором можно картохи пожарить. Есть мы его, конечно, не стали, поморщились и ушли ко мне на бабулины пироги.


И вот тогда это было "Фу, глупый дед", чуть позже эта история казалась смешной и забавной. А сейчас вспоминаю и больно до слез. Этот дедушка один растил и кормил на свою пенсию 4 правнуков в свои 80 с лишним лет. Жили они очень бедно и в холодильнике тогда кроме жира не оказалось ничего. И он реально воспринимал этот жир как пищу. Как единственное, что он мог дать внукам в тот  день. Ездил за ним в поселок, который находится в 1.5 км от деревни, но для него это было путешествие на полдня с пятью привалами. Вот такая история. Берегите ваших стариков, даже если они пытаются кормить вас жиром.

Шыр
Вы смотрите срез комментариев. Показать все
141
Автор поста оценил этот комментарий

Были студентами в 1999 году, с бабосиками тогда было совсем туго. Мне мама давала в общагу небольшой бидон с жиром перетопленным. Использовали вместо масла, жарили на нем. Как то приехали на уборку картошки в колхоз и один продуманный паренек родом из Украины  предусмотрительно взял с собой немного жира, лука и хлеба уральского ржаного. И вот когда у всех начали урчать животы а кормить нас почему то не собирались, этот Юрок достал жир намазал на хлеб и сверху посыпал нарезанным репчатым луком и начал смачно уплетать. Честно говоря даже я деревенский поморщился! Но минут через 10 вся компашка сидела и хряпала вкусняки. Особенно девчонки, которые больше всего морщились!    

раскрыть ветку (28)
122
Автор поста оценил этот комментарий

Сразу когда прочитал пост вспомнил этот бутер:) Я и сейчас его лопаю с большим удовольствием))) Хули нам хохлам. Сало - наше все)

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Особенно "по-венгерски" вкусное)
10
Автор поста оценил этот комментарий

Прикалываетесь что ли? До сих пор делаю топлёный жир на работе, мешаем его с яблоками или травой, популярная закуска в Германии!

Иллюстрация к комментарию
Иллюстрация к комментарию
4
Автор поста оценил этот комментарий
Да, с этого жиру не побесишься. А раньше многим и не до жиру, быть бы живу.
3
Автор поста оценил этот комментарий
Извините, а в каких ВУЗах в 99 на картошку отправляли?
раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Вот и мне интересно. Тогда уже и солдаты своим генералам дачи не строили.

0
Автор поста оценил этот комментарий
Не во всех, но было. Мои одноклассники из Педагогического ездили на 1 курсе на картошку (выпуск 2001 года из школы), а мой университет - нет. Город Ярославль.
1
Автор поста оценил этот комментарий
Конный жир в бешпармаке не люблю, но вот на природе, тоже смак-ккок жира на хлеб и больше ничего не надо, кайф такой. А зимой после пары таких кусков теплее становится чтоли.
раскрыть ветку (5)
1
Автор поста оценил этот комментарий
А я люблю такой беш жирненький ну а как без жира то конячего, конного, конского ну вы поняли. Особенно копченный казы это особенный деликатес.
раскрыть ветку (4)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Какой регион? Мы не каптим казы, только засаливаем, раньше ещё сушили на балконе.
раскрыть ветку (3)
2
Автор поста оценил этот комментарий

блин я тут весь слюной изошел уже)) ооочень вкусная штука, впечатлила меня))

0
Автор поста оценил этот комментарий
Казахстан Костанайская область
0
Автор поста оценил этот комментарий

у нас на юге тоже не коптят казы и шужук

Да чего коптить? Хоть бы дождаться, пока варится, и с хлебушком, картЫ.... ммммм, вкуснятина... Люди любых национальностей, уехавшие в свое время по разным причинам, всегда просят ничего не надо,  "привези ну хоть кусочек казы", и курта........

ещё комментарии
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества