Шашлычок⁠⁠

Доброго дня!

У нас сейчас ветрено и жарко, плюс самоизоляция, очень хотелось шашлыку. Решил попробовать в духовке, может кому нибудь поможет. Замачивал как обычно: специи, лук, помидор, мясо свинина шея, шампуры деревянные. Посудину застилаем фольгой, что бы легче мыть, температура 200 градусов, около 45 минут, результат на фото. (чуть чуть подгорел, но получился сочный) Такой завтрак получился