Ингредиенты:
Для соуса:
Йогурт 250г
Оливковое масло 40г
Чеснок 2 зубчика
Укроп 10г
Соль,перец,травы,по вкусу
______________
Колбаса 500г
Сыр 200г
Огурцы маринованные 150г
Яблоко Гренни 150г
Микс салатов 50г
Ингредиенты для соуса взбить блендером
Все оставшиеся ингредиенты нарезаем соломкой.
Заправляем салат соусом.
И сервируем по своему вкусу. Я выложил ровной горкой и украсил веточками укропа.
Приятного аппетита, Друзья)
Ваш рецепт - пережиток советского союза, он какой-то унылый, кулинария должна быть интереснее, по крайней мере если вы собираетесь куда-то публиковать.
Ваш рецепт - пережиток советского союза, он какой-то унылый, кулинария должна быть интереснее, по крайней мере если вы собираетесь куда-то публиковать.
Ну, то, что при её производстве ни одно животное не пострадало. Хватит верить ГОСТам, перед вами розовый кусок желатина с соей, где тут мясо? Вы этим сотни людей накормили?
Я просто не люблю видеть блюда из плохих продуктов. Эта колбаса ужасна, а в огурцах нет пикантности. А правду вам всё равно никто не скажет, у меня тоже все всегда довольны, это не значит, что все действительно в порядке.
Ваш рецепт - пережиток советского союза, он какой-то унылый, кулинария должна быть интереснее, по крайней мере если вы собираетесь куда-то публиковать.
Открою вам небольшой секрет , этот салат на моих глазах пробовала не одна сотня человек , разного возраста. И не довольны остались только вы.
Мне вообще не нравится то село, которое получилось. Колбасу меняем на салями (нормальную салями, а не сервелат); непонятный паршивый сыр меняем на сыр твёрдых сортов; эти огурцы меняем на корнишоны и каперсы. К соусу вопросов нет. Всё режем мельче, укладываем вот в такую форму (кольца для салатов), и на выходе получится совсем другая история, вам понравится, попробуйте.
Это не кольцо для салатов. А кулинарное кольцо и оно не будет держать форму этого салата . Потому что заправка йогуртовая а не майонезная как на вашем фото. Сыр к слову очень хороший стоимостью выше среднего с грецким орехом в составе. В этом салате не вижу смысла что то менять. Это не рестораное блюдо а домашний салат и он весьма не плох. Он ориентирован на домашнюю кулинарию. Я надеюсь вы меня поняли.
доброго времени суток!скажите пожалуйста, соус к салату долго сможет например в холодильнике храниться?спасибо вам и успехов в готовке!)
Я думаю что лучше его сразу употреблять , так как чеснок в кисломолочной среде йогурта может дать со временем другой вкус
Разве антоновка хоть близко стоит по вкусовым свойствам с зимними яблоками или Гренни Смит?
На вкус и цвет товарищей нет. Антоновка не хуже и не лучше , просто чуть более кислая , кому то это понравится больше кому то меньше
Полное название - Гренни Смит и антоновка это вообще другое яблоко, не слушайте этот бред, не любое яблоко подойдёт для салата, а именно зелёное, твёрдое и с ярко кисло-сладкое, никакой антоновки и прочих подобных.
Вчера сделал. Вполне неплохо. Но у меня получился очень жидкая заправка.
Какой йогурт посоветуешь брать?
Вчера сделал. Вполне неплохо. Но у меня получился очень жидкая заправка.
Какой йогурт посоветуешь брать?
Искала сегодня подобный рецепт , наткнулась на ваш , специально зарегестрировалась сказать что очень вкусно получилось ! Спасибо большое !)
Кулинарная мастерская
11.2K поста49.2K подписчик
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г