Ряпушка
Жили в Южной Якутии. Покупали ряпушку брикетами. Цена приемлемая была за такое удовольствие.
Размораживали. Добывали икру. Малосольненькая икра ряпушки - это великолепно!
Разрезали рыбку (они невеликие) по хребту от хвоста до головы, потом прищепкой на специально для этих целей натянутую веревку на кухне.
Опытным путем я вычислил, что рыбка должна провисеть (без соли) минимум неделю. Получается тогда что-то типа юколы. Мне очень вкусно.
Действительность же была менее радужная. Дня через три половина рыбешек были обскубаны. Дражайшая супруга, шлындая туда-сюда, мимоходом отрывала по кусочку - ну а чо такова, я же мале-е-е-нечко же...
Простое увеличение количества рыбок не решило проблемы - просто супруга стала чаще обскубывать. Не виню её - это действительно вкусно, когда легкая сухая корочка.
Но я целки на столе видеть люблю. Попробовал решить вопрос кардинально - натянул отдельную веревку, строго-настрого порекомендовал - не трожь, это моё!!! Не совсем помогло, пара-другая рыбок оказывалась таки ободранной -- "На твоей веревке вкуснее же, милый!".
"О женщины, имя вам - вероломство..."
Фото честно украдено с необозримых просторов.
Истории из жизни
42.5K поста77.3K подписчика
Правила сообщества
1. История должна основываться на реальных событиях, но требовать доказательств мы не будем. Вранье категорически не приветствуется.
2. История должна быть написана вами. Необязательно писать о том, что происходило с вами. Достаточно быть автором текста.
Если на посте отсутствует тег "Мое", то есть авторство не подтверждено, пост будет вынесен в общую ленту. История не должна быть рерайтом - пересказом готовых историй своими словами.
3. История должна быть текстовой и иметь вполне внятный сюжет (завязку, развитие, концовку). История может быть дополнена картинками/фото, но текст должен быть основной частью. Видео и видео-гиф контент запрещен. При необходимости дополнить историю "пруфами", дополнительные фото/картинки/видео можно разместить в комментариях - это более благосклонно воспринимается читателями (чем лента фото и чуть-чуть описания).
4. Администрация имеет право решать, насколько текст соответствует пункту 3.
5. Сообщество авторское, потому каждое обвинение в плагиате должно быть подтверждено ссылкой. При первом нарушении - предупреждение, повторно - бан.
6. Помните - сообщество авторское! Хотя вы имеете полное право написать, что текст слабый, неинтересный и т.п. и т.д. (желательно аргументированно), просьба все же обходиться без хамства.
Утверждения же - вроде "пост - дерьмо", есть оскорбление самого автора и будут наказываться.