Можно:) Это обычная шарлотка с грушей. 2,5-3 крупных груши, 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, щепотка соли, разрыхлитель(сода с уксусом). Все смешать(кроме груши) Грушу брать жесткую, удалить шкурку (можно не удалять). Порезать тонкими пластинками. Форму засыпать сухарями или постелить пергамент. Залить 1/2 части теста. Выложить в произвольном порядке груши. Залить сверху остатками теста. Выпекать при температуре 180 градусов, 50-60 минут. Я еще добавляю в тесто ложку меда и щепотку тертого имбиря. На даче очень просто и быстро выходит.
