Рецепт Пхали | Грузия⁠⁠

Как в видео уже говорил ,вы можете делать более классический вариант. Мне зашёл именно такой, и то, я бы ещё его доработал бы.

Ингредиенты :

Грецкие

Кешью

Фундук

Лук зелёный

Кинза

Чеснок

Шпинат

Уксус винный

Соль, сахар.

Хмели сунели

Чили перец

Лаваш.

.

Орехи пробили чутка, шпинат ошпарили 1 минутку, и в лёд. Смешали все остальные ингредиенты и пробили в чаше блендера ( либо в мясорубке). Дали охладиться 1-2 часа ,затем накатываем шарики, либо просто в тарелке подаём. Можно как хумус и какое-то вкусное маселко сделать. Аминь.

.

Инста : https://goo.gl/gmtiWG