История советского мороженого началась в 1936 году. Нарком пищевой промышленности Анастас Микоян, побывав в командировке в США, привёз оттуда передовые технологии, в том числе — оборудование для массового производства мороженого. Через год на прилавках появилось первое отечественное мороженое, которое быстро стало любимым лакомством всей страны.
Название "пломбир" восходит к французскому городу Пломбьер-ле-Бен, где в XIX веке впервые начали готовить сливочное мороженое по особой рецептуре. СССР взял это название на вооружение, но рецептура была адаптирована и усовершенствована в соответствии с отечественными стандартами.
эхъ, то самое...
История советского мороженого началась в 1936 году. Нарком пищевой промышленности Анастас Микоян, побывав в командировке в США, привёз оттуда передовые технологии, в том числе — оборудование для массового производства мороженого. Через год на прилавках появилось первое отечественное мороженое, которое быстро стало любимым лакомством всей страны.
Название "пломбир" восходит к французскому городу Пломбьер-ле-Бен, где в XIX веке впервые начали готовить сливочное мороженое по особой рецептуре. СССР взял это название на вооружение, но рецептура была адаптирована и усовершенствована в соответствии с отечественными стандартами.