Работа в море⁠⁠

Всем привет. Хочу рассказать про работу в море. А именно про контракт где я занимал дложность мессмена (посудомойщик/помощника повора/уборщик).

Есть много паралельных тем про которые хотелось бы рассказать. Но так как не хочу засорять пост, напишу про них отдельно, если вам будет интересно.

Не большая предыстория:

Я успел поменять много мест работы. Но так и не определился для себя чего хочу. Жизнь от зарплаты до зарплаты. Бее. И как то столкнулся с человеком который работает матросом. Делай документы, говорил мне он, будет весело, будет много денег. Ну а чем черт не шутит подумал я. Приехал я значит делать документы на матроса, и паралельно меня развели/уговорили поступить на вышку. Окей. До того момента как я попал на большой флот в качестве мессмена, я успел поработать на не большом прибрежном рыбаке и на буксире при рыб заводе в должности матроса. И так третий курс вышки, нужно проходить кадетскую практику. Естесственно без опыта, а так же связей и взяток ты никому не нужен. И вот мне предлагают: Отрабатываешь контракт мессменом, а мы тебе все документы, справки типо ты кадет. Ну я не будь дураком соглашаюсь.

Компанию и судно называть не буду, спасибо за понимание.

И так, аэропорт. Там познакомился с повором, мотористом и машиным кадетом. Прилетаем мы в Манчестер, нас встречает агент и везет в Ливерпуль, именно там стоит наш параход. Знакомство с экипажем, шутки, подъебы, вообщем компания веселая.

И так я приступаю к работе:

Подьем в 5:40, водные процедуры, крушка кофе и сигарета.

Где то в 6:10 иду на работу (соседнее от курилки помещение) Открываю камбуз, протираю столы в офицерской и рядовой столовой. Расскладываю приборы. После этого делаю нарезку(сыр, колбаса, хлеб, лимон) и заполняю холодильники отсутсвующими продуктами (сгущенка, молоко, масло, джемы и конечно нутела, которая улетает моментально). После мою посуду, которые оставили ночные обжоры.

Завтрак идет с 7:30 до 8:30. Как правило это могут быть: яйца, каши, сосиски, омлет, какая нибудь простая выпечка

Пока идет завтрак есть время покурить, выпить еще одну кружку кофе, поболтать с теми кто не особо голодный и тоже проводит утренние процедуры за кружкой кофе и сигаретой. После чего иду помогать шефу. Начинаю чистить картошку на первое, лук, морковку чеснок. Раз в пару дней пеку хлеб. Как только я выдал шефу все что он просил я иду мыть посуду после завтрака. И снова накрывать столы к обеду (приборы, все возможыве соуса, питьевая вода, компот, салфетки). Так же стараюсь сделать приборку в каком либо помещении(столовые, сухой склад, или морозильные камеры, переодически мою гостевые каюты(для лоцмана, сюрвеера и т.д.) раз в неделю так же убираю каюту капитана и старпома и забираю у них мусор)

С 10:00 до 10:30 на судне кофе тайм. Экипаж собирается в курилке, поболтать обсудить свои дела. Ребята пропустившие завтрак поглощают продукты из холодильников. После перерыва я занимаюсь мелкими делами, помогаю шефу с салатом, иду рвать скопившиееся от продуктов коробки(для последующей передачи их 4ому механику и сжигания их), возможно продолжаю уборку если не успел. Обед с 11:30 до 12:30. В столовых уже стоит суп. Тут я кручусь в офицерской столовой, вынеси второе, забери грязную посуду, возможно подрезать еще хлеба или принести лука, чеснока и т.д. Когда прием пищи закончен, я мою всю посуду (тарелки, кастрюли, протвиня, ложки вилки, вообщем все что было как либо задействованно). Орентировочно в 13:00 я заканчиваю и дальше у меня есть не много свободного времени. Я трачу его либо на сон, зависание в ноуте или сходить на мост к помошнику, помучать его вопросами( все таки я на штурмана учусь). С 15:00 до 15:30второй кофе тайм, как правило к этому времени я и прихожу в курилку, что бы поболтать с экипажем.

А по его окончанию иду готовиться к ужину. Раз в несколько дней я ставлю варить компот, а в остальном эта подготовка ничем не отличаеться от подготовки к обеду, да и проходит так же.По времени он идет С17:30 до 18:30.

После ужина замываю посуду, камбуз, выношу мусор(который мы кстати сортируем(метал и стекло/бумага/пластик/пищевые отходы), нарезаю сыр, колбасу и хлеб для любителей поесть ночью. Примерно в 19:30 мой рабочий день заканчиваеться и я иду в душ. Время до сна я провожу в основном в курилке, мы болтаем, смотрим сериалы или играем в плойку. Спать стараюсь лечь в 23:00. Так и проходит почти каждый мой рабочий день. Конечно бывают различные авральные работы. Прием снабжения, пересчитать всю химию, написать заявку, или внечоредная уборка чего либо. Бывают и моменты когда я могу выйти погулять в город, развеяться. Но в целом дни похожи друг на друга.

В этом посту я лишь только задел моменты о том как проходит мой день на судне. Есть ли в этом морская романтика? Свои эмоции и впечатления, а так же мысли об этой работе я постараюсь подробнее изложить в другом посте. Во первых я слишком ленивый что бы много писать, а во вторых, мне интересно послушать ваши вопросы или истории, что бы последующие посты были более информативны.