Посикунчики на ужин⁠⁠

Это в кафе. Но там и тесто другое, плотнее, чтоб не промокло, и заморозку держало. Дома классический. Я вообще их огромными делал, чтоб наслаждаться подольше - горячий, сок брызжет, а ты трескаешь)))

У чебуреков тесто немного другое, и жарят их во фритюре. Посикунчики на сковороде, и фарш пожиже - я молоко добавляю. Но есть надо сразу, чтоб не промокли. Чай, томатный сок, водочка опять же. И хреновая закуска - лучше нету, как к пельменям, так и к посикунчикам))

Совсем другая текстура, дорогой. Да и тесто без водки. Какой же это чебурек, типичный пермский посикунчик