28
Кулинария

Попки

Серия ЗОЖ

Давно хочу узнать максимально широкое общественное мнение по одному вопросу. Вспомнил что на пикабу появился функционал под название "дебаты". Вроде как подходит для этой цели и вопросов "да/нет". Посмотрел примеры и как это реализовано... мое впечатление:

Попки

Интересно - люди которые делают пикабу - у них прям есть планерки на тему "а как сделать сайт еще хуже"? И премии за это дают наверное.

Ладно, теперь к вопросу - он максимально прост:

Отрезаете ли вы попки огурцам?

Вот я всегда отрезаю. На автомате просто - хуякс хуякс, и попки летят в мусорку. С детства так делаю. А смысла в этом давно уже нет, т.к. все магазинные огурцы и с рынка - они не горчат. И нет на них желтой кожицы. Это обычно бывало когда засуха и недостаточный полив. А какие-нибудь луховицкие огурцы они даже сладкие. Но привкус горечи на рефлексах закрепился и я его помню.

У меня кстати даже не крайняя стадия этой привычки. Встречал людей, которые у огурцов вообще кожицу всю срезают овощечисткой, как у картошки. Вот они вообще конченые. А некоторые доктора советуют не отрезать, а просто обкусывать. Так может даже логичнее - и на горечь сразу проверил, и силу земли получил, возможно. Где истина?

11
Автор поста оценил этот комментарий

Пффф, слабак! Настоящие огуречные сомелье (конокомберье) отрезают оба конца, чистят всю кожуру, разрезают огурец на две половинки вдоль и чайной ложечкой семена убирают. Только так и можно употреблять огурцы :)

раскрыть ветку (1)
16
Автор поста оценил этот комментарий
Иллюстрация к комментарию
показать ответы
5
Автор поста оценил этот комментарий

Не, чукчи совсем полностью едят, даже яблони не остается

раскрыть ветку (1)
5
Автор поста оценил этот комментарий

ваша правда. бывал я в тундре - ни одной яблони не видел

показать ответы
4
Автор поста оценил этот комментарий
Мой отец не ел кожицу от помидоров всё моё детство. Поэтому мама всегда, когда делала салат на обед или на ужин, срезала кожуру с помидоров. Поскольку дело было в Ташкенте, то помидоры всегда были максимально зрелые, и их не нужно было ошпаривать кипятком, чтоб снять кожуру - она и так легко со зрелого помидора сдиралась.

А вот гости, когда приходили у нам на какие-то праздники, никогда не понимали этого - мол, что за хуйня?

И это пиздец дополнительная работа. Из -за хитровыебанности одного человека страдали все: я - потому что это была моя задача делать салат для гостей на праздники, и гости - не понимающие эту херь. В чём была проблема просто сделать отдельную тарелку такого салата одному человеку (а не таз для всех) - для меня загадка.
раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

жесть какая. мне иногда лень зеленый хвостик то вырезать из помидорки и так кромсаю. клетчатка же. А тут от кожицы чистить. ужас...

5
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Попки у всего отрезаю, что продолговатое)) Морковь, кабачок, баклажан, огурец, кукуруза и т.д.

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

ты главное не увлекайся)

21
Автор поста оценил этот комментарий
От скверны
раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Слава Богу-Императору!

10
Изолента Бетельгейзе
Автор поста оценил этот комментарий

Немного не в тему. Моя мать (ей сильно за 80) покупает только очень крупный виноград. Потому что с него легче кожицу срезать. И ест только очищенные от кожуры виноградинки. Жевать легче и переваривается лучше.

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

я как-то раз видел очищенную клубнику. это было ужасно

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Диетологи говорят, что если ожицу не снимать, то надо ошпарвпть баклажан кипятком, со всех сторон. Тогда не вредно, а ещё и полезно, потому что в "фиолетовом" тоже полезностей много, а не только яда 🙂

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

схоронил. как раз баклажаны купил, завтра потренируюсь

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

В семечках яблок - яд, кстати

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

все детство говорили ток про ядра абрикосовых косточек такое)

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

В пятёрке на прошлой неделе попались горькие от их бренда Глобал Вилладж.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

как говорят на рынке - горькие или червивые, значит натуральные) я глобал вилладж брал ровно один раз - их консервированный горошек, в котором гороха было на треть банки, а остальное вода. Больше никогда не покупал.

показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий
Так от огурца же зависит. Горчит-срезаешь кожуру всю. Срываешь с грядки-откусываешь место роста, остальное ешь.
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

вот тебе когда последний раз горький огурец попадался? я имею ввиду магазинный. У меня, как и у многих городских жителей нет сада и дачи чтобы выращивать горькие огурцы.

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Я срезаю попку вкруговую. 🧐

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

это вообще как?

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Баклажаны, ващет, полностью от кожицы надо очищать.

Во! В тырнете доктор про это пишет.

".....в состав овоща входит соланин — ядовитое органическое соединение, способное привести к интоксикации, раздражению ЖКТ, жжению в животе, тошноте и рвоте. Этот гликоалкалоидный яд содержится в кожуре.

Для снижения вероятности интоксикации диетолог порекомендовал ошпаривать молодые плоды кипятком. А если они долго хранятся, то перед термической обработкой нужно очистить их от кожуры и семян, отметил доктор."(с)

Моя мама всегда снимала кожицу и вымачивала баклажаны в солёной воде перед тем, как что-то из них готовить.

Я тоже так поступаю.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

я то думаю что за мода пошла в ресторанах кожицу у баклажанов снимать. мне они нравятся с кожурой всегда. там приятная терпкая горечь. Та же мусака турецкая - если кожицу срезать оттуда то это будет как салат без заправки или чай без заварки.

показать ответы
3
Автор поста оценил этот комментарий
А очищенную ОТ ЧЕГО клубнику?)
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

картинку не нашел, но где то была. от кожицы.

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества