Плов в казане на косте
Добрый день пикабушники. Решил приготовить плов в казане на костре. Продукты:
рис 1 кг в националь в ленте по акции за 60р.
лук 1 кг.
мокровь 1 кг.
свинина по акции в ленте 210р за кг. Использовал 1300грамм.
приправы купленные у метро за 50р. Чеснок 4 шт.
Всем приятного аппетита. Автор не повар, готовил на свой вкус. Получилось очень даже.
Я сначала лук до золотистого состояния обжариваю, чтобы вся вода из него выпарилась, а потом мясо закладываю, чтобы оно пожарилось