Пирожки с капустой на кефире⁠⁠

Ингредиенты:

• Тесто:

• Кефир - 380 мл

• Сода - 0,5 ч.л.

• Яйцо - 1 шт

• Мука - 500 г

• Соль - 0,5 ч.л.

• Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Начинка:

• Растительное масло для жарки

• Лук - 1 шт

• Морковь - 1 шт

• Капуста - 400 г

• Соль - 0,5 ч.л.

• Чёрный перец по вкусу

• Сливочное масло - 20 г

• Вода - 100 мл

Приготовление на видео

Нашла классную глубокую сковороду для жарки на Али и на Яндекс Маркете.