Первый день работы в МакДональдс.
Топ 10 вещей, на которые обращаешь внимание в первый день работы.
Но перед этим интересное наблюдение. Во время работы время начинает дробится на отрезки по 20 секунд. Это как раз тот промежуток за который можно выполнить какой-то кластер работы. Будь то загрузить новую порцию наггетсов во фритюрницу или протереть рабочую поверхность. Если 20 секунд нечем заняться создаётся ощущение бесполезности.
А далее как и обещал топ 10 вещей по эмоциональному рейтингу со знаком “+” или “-” (касается сугубо лично меня):
1. + 8 рабочих часов в первый день а не 4 заявленных . Менеджер говорил что во время обучения (а это 2-3 недели) мы не будем работать более 4 часов. С плюсом только потому что в этот вечер у меня не было запланировано ничего и я люблю сразу погружаться по полной в процессы.
2. + обучение. Всё четко по плану, до мелочей. Правда слишком быстро. Не успевал запомнить все цвета, названия и тд.
3. - недовольный инструктор. Анна. Явно была не в восторге от того что ей придется сейчас обучать меня и еще одного новенького. Никто её не предупреждал и никто не спрашивал хочет она сейчас нас обучать или нет. Вообщем нам досталось по полной. Я в армии не был, к сожалению, где то близко. Малейшая ошибка
4. + командная работа. Все сотрудники взаимозаменяемые и каждый старается быть нужным. Каждый готов помочь, ответить на вопросы.
5. + этика обращения друг к другу. Только на “ты”. Независимо от того на сколько тебе лет и на какой ты должности.
6. + усталость. Наверное мои ожидания по этому поводу были завышенные. Все рассказывали как это трудно. Первый день не чувствуется. Дальше посмотрим.
7. + Устройство кухни. Как повар могу оценить. Круто. Нет слов.
8. - несоответствие заявленному расписанию. Мои пожелания даже никто не смотрел. Поставили мне в среду и четверг смену до 23.00. Хотя я указывал что могу работать только до 18.00. Особенно негативную окраску придало само отношение менеджера ответственного за расписание. В стиле ;”Ты вообще работать собираешься или зачем ты сюда пришел?”.
9. + гигиена. С этим жестко. Зашел на кухню - мой руки. Прошел час - мой руки. Что-то взял с пола - мой руки. Сегодня первый раз в жизни меня учили мыть руки, там целых 10 пунктом как это делать правильно!
10. - маты. Столько матов я наверное не слышал за весь предыдущий год. Честно, даже когда на стройке работал, там столько не матерились. Надеюсь это не во всех МакДональдсах.

если повар, то чем тебя удивило мытье рук? я сам поварю уже второй десяток, реально на уровне рефлексов уже руки мою. Мат...хм, порой фраза "подкинь ту х*****у с п******ой" проще и быстрее чем "подай безглютеновую муку с веганским сыром"