Ответ russtex в «Куриные горлышки»⁠⁠14

В девяностые в Казахстане тоже был кризис (один из), отец работал на угольном разрезе, но зарплату задерживали по полгода. Само собой, денег не хватало. Родители всячески старались разнообразить наше питание из ограниченного выбора продуктов. Запомнился «салат» из лука, масла и соли. Есть его мне не нравилось, но ел. Прошло почти 30 лет и я готовил люля, а к нему, по рецепту, полагалось приготовить маринованный лук. Когда я его готовил (лук, уксус, вода, соль, сахар), я подумал «блин, пап, а че ж ты в детстве такой «салат из лука» не готовил?». Не дороже, но в разы вкуснее.