Хуйня все: у меня в технаре был одногруппник иногородний, то есть жил в общаге, в отличии от меня. Рассказывал он мне как то, далее от его лица: захожу на кухню, а там стоит девчонка и чего то варит в кастрюле, жидкость белого цвета, без наполнителя. Я спрашиваю: что готовишь? Отвечает: сгущенку варю, воды походу много налила. Тут я охуел: она внатуре сгущенка открыла, вылила ее в кастрюлю с водой и варит стоит.
Подержите мой эчпочмак...
Был в прошлом году на курортах краснодарского края (сам дурак, да). Видел эпичную картину на общей кухне:
Представь. На огне стоит кастрюля литров на 3-5. Полная холодной воды. Подхожу ближе - в ней плавают штук пять сосисок.
В кожуре.
Ок. Бывает. Сталкивался. Некоторые так почему-то варят.
В этот момент мамзель начинает сыпать в эту же кастрюлю макароны.
В холодную, блеать, воду. К сосискам в кожуре.
Дальше я ушел отпаивать свою нервную систему пивом.
Отдайте мой эчпочмак. Спасибо.
Не вижу логического обоснования и причин варить грязный пластик вместе с едой.
Если что, сосиски были не в белкозине или коллагене, а в прозрачной синтетической оболочке.
Раньше сосиски лопались и разворачивались в нечто типа как на фото, если их варить без кожуры. А вот в кожуре они сохраняли нормальную форму
если переваривать/неправильно варить, то и сейчас лопаются. Бывает и яйца лопаются при неправильной варке.
Но я лучше поем такую сосиску.
а еще, про "раньше" вспомнился хороший анекдот:
Муж заметил, что жена перед варкой обрезает кончики у сосисок.
- Зачем ты так делаешь?
- Я не знаю, моя мама всегда так делает.
Позвонили тёще.
- Так варила ещё моя бабушка.
Прабабушка встрепенулась, услышав разговор:
- А вы что, до сих пор варите в моей маленькой кастрюльке?
Смысл в том, что сок от сосиски остаётся под кожурой, а не растворяется в воде, сочнее и вкуснее сосиска, сваренная в кожуре
Сок от сосиски? Серьезно?
Сосиска - готовый продукт. По сути это другая форма вареной колбасы. Ее варят исключительно для "разогреть". Да, при этом она впитывает воду, разваривается и немного меняет вкус, но основная задача - разогреть. Поэтому долго кипятить до "потери сока" смысла нет.
Равно как и делать то же самое в пластиковой кожуре, чтобы она была "сочнее" и заодно получила чудесный привкус синтетического полимера.
Вы хоть раз сосиску, сваренную обоими способами, ели? :-) Теоретик, распознающий "чудесный привкус синтетического полимера". Поди и зубную щётку из-за "привкуса" ненавидите?
У меня бывшая жена варила сосиски в упаковке, потому что так её мама делала. Я переучил в итоге. Насчёт привкуса не скажу, но они реально были для меня невкусные при такой варке. Сосиски те же самые что всегда беру, взятые из той же пачки сваренные «наголо» были обычные и вкусные.
А зубную щётку, кстати, читал что лучше кипятить когда вытащил из упаковки :) ну типа обеззараживает и т.п. делал несколько раз так, но потом хрен забил. На вкус кипячёная и нет не различаю)
Инструкция? У меня мать купила кофеварку на озоне. И не смогла в ней разобраться. Точнее она подумала, что она гений и всё у неё норм это озон всё виноват. Часов цать ебала мозг озону, что кофеварка не работает и тд и тп. А потом прочитала инструкцию. Благо всё дело происходило пока я был на работе, а телефон у меня вне зоны доступа там. Инструкции они ведь дураками для дураков пишутся. А вроде начитанная женщина.
Ха, я так дорожку беговую купила на озоне....уже на возврат все заполнила, раааасстроооилааась...а потом начала коменты к товару читать, спасибо, добрый человек чёрным по белому посоветовал батарейки в пульт вставить( без пульта не работает дорожка)
Когда первый раз приехал к родственникам и они зовут кушать пельмени. Только они их едят по другому. Вместо того, чтобы варить суп и закинуть туда немного пельменей в качестве мясного наполнителя, они ставят перед тобой дымящуюся тарелку с горой пельменей и снежной шапкой из сметаны.
Пробовал в какой-то забегаловке "пельмени по-таежному". С печенью, луком, морковкой, грибами и чем-то ещё, не помню уже... В смысле, пельмени обычные. А вот эти все ингредиенты - они снаружи. Т.е. это как раз такой мощный бульон со всякой вкусной хренью, и в нём сварены пельмени. Божественно
Я всегда так ем пельмени, только с мазиком, не люблю сметану. Про суп с пельменями впервые слышу.)
