Ответ на пост «Плов»1
так и говори, что твоя любимая еда - это пиво)))
у нас баранину хрен где найдешь, так бы тоже из нее бы готовил...
по приправам - каждому свое, я вот куркуму вообще не люблю, у меня приправы - это соль, перец и срезанная с жопы цельная головка чеснока, желательно свежего... считаю этого достаточно...
по заливке водой: тоже всегда рис в воде замачиваю, пока готовится все остальное... дальше выкладываешь и воды льешь примерно 0.5-1см от уровня риса... смотря как размочился... и никогда в процессе готовки не открываешь, не выпускаешь пар... на пару он как то "пышнее" получается... при этом постепенно уменьшаешь подвод энергии...
Вы вообще понимаете, что есть люди с богатым воображением?
Как это развидеть?