Ответ на пост «Чёт вспомнилось»2
Работал в одном ресторане, к шеф-повару приходит парочка: поваренок и его мама. Говорит мама, в основном: какой ее дитятко хороший повар, как он здорово закончил колледж. Классика.
Шеф все-таки решил его взять на стажировку, говорит:
- ладно, попробуем. Выходи завтра (поваренку), поставим тебя помощником в «холодный цех».
Мама в ужасе:
- нет-нет-нет! Пожалуйста! У него слабое здоровье! Ему нельзя в холодный цех! Можно для начала хотя бы в теплый?!!
Холодный цех - это место на ресторанной кухне, где делают салаты и холодные закуски.
Причем мама прошла как-то вообще мимо учебы сыночки-корзиночки, иначе бы знала, что горячий цех для начинающего поваренка - адище. Намного проще начинать работу в холодном цеху.