Об неадекватных заказчиках⁠⁠1

уважаемые заказчики!
я конечно очень вас уважаю, но иногда вы пишете такую хрень в ТЗ, что просто диву даешься...
вам надо примеров? их есть у меня.
заказчик хочет купить рыб и филе рыб.
минтай с/м, б/г. в ТЗ указывает: «Минтай свежемороженый Потрошенный обезглавленный ГОСТ 32366-2013», «Потрошеная – рыба, у которой сделан разрез по брюшку между грудными плавниками от калтычка до анального отверстия или-далее; калтычок может быть перерезан»
я дохуа лет торгую рыбами. всякими. но, честное слово, ВПЕРВЫЕ увидал в ТЗ странное слово-калтычок. полез в интренет. оказывается, «Калтычок ― грудная часть рыбы, которая находится между жаберными крышками и грудными плавниками.»
блеать, в каком месте у обезглавленной рыбы находятся жабренные крышки? заказчик идиот? или он думает, что ежели в ТЗ напишет реально много модных слов, будет казаться умнее?
и все ТЗ в таком плане.
ну нахуа писать, "Поверхность. Поверхность рыбы чистая, естественной окраски, присущей рыбе данного вида. Консистенция (после размораживания) – плотная, присущая рыбе данного вида Запах. Характерные для доброкачественной рыбы."
заказчик указал ГОСТ 32366-2013, там все указано. нахуа писать что то еще?
далее. заказчик хочет филе горбуши. выдержка из ТЗ: "Филе горбуши свежемороженое ГОСТ 32366-2013" "Остаточный срок годности, месяцев Не менее 7". но заказчик настолько некомпетентен, что не знает, филе рыб производится по ГОСТ 3948-2016. и согласно этому ГОСТу, общий (максимальный) срок годности на филе горбуши составляет от 4 до 6 месяцев.
заказчик Макфа. крупнейший производитель муки и макаронных изделий в нашей стране!
блеать, да купите (наймите) себе нормального специалиста по тендерным торгам, чтобы такой лажи не было.
уважаемые заказчики! краткость сестра таланта. всего знать невозможно. но ежели делаете ТЗ по ГОСТу, не пишите всякую хрень! в ГОСТе все уже описано.