НЕIPA из Сыктывкара⁠⁠

Звучит страшно интригующе. Неожиданно встретилось на полке в магазине, пивоварня мне доселе незнакомая. Чем чёрт не шутит, надо пробовать.

Пиво светлое непастеризованное нефильтрованное неосветлённое "НЕИПА", ООО "Корс", Сыктывкар. О самой микропивоварне найти почти ничего не удалось, только что производство связано с пивоварней "Пивмастерия 17М" из Санкт-Петербурга, да и сорта пива совпадают.

Состав: вода, солод ячменный, солод пшеничный, хмель, дрожжи пивные.

ТТХ: алкоголь 5,6%, плотность 16%, уровень горечи на бутылке не указан, рейтинг на "тапке" отсутствует.

Стиль: NEIPA

Хмель: мандарина бавария?

Долой пробку, заглянем в тёмное дно)

Цвет мутно-оранжевый с серым оттенком, взвесь и хлопья отсутствуют, пенная шапка высотой не балует, исчезает стремительно. Аромат довольно слабый, солодовый, с намёком на водопроводную воду, цитрусовые ноты улавливаются едва ли. Вкус сладковато-цветочный, водянистый, с небольшой горчинкой цитрусовых корок в вялом послевкусии. Карбонизация низкая, тело пустое - ни о какой сочности и насыщенности вкуса речь не идёт. Да и в целом поделка тянет на нью-ингланд лишь номинально. Такое себе местячковое пивко средней паршивости, за кровные 210 рэ повторить желания нет.

Подводя итог, будете совершенно случайно проходить мимо - проходите мимо)

На закуску традиционно немного музыки, хорошего вам настроения на старте недели, вкусных напитков в меру, позитива и всяческих приятностей 🍻