Ленивые пирожные⁠⁠

Ингредиенты:

• Печенье савоярди

• Молоко

• Кокосовая стружка

• Сливки 200 мл

• Сахарная пудра 50 мл

• Маскарпоне 250 гр

Приготовление:

Для крема взбиваем холодные сливки с пудрой, добавляем маскарпоне комнатной температуры. На одно печенье наносим крем, накрываем вторым. Окунаем в молоко, посыпаем кокосовой крошкой, сверху ещё немного крема и ягод.