Курица с картошкой на сковороде с мёдом и соевым соусом
Курица с картошкой на сковороде с мёдом и соевым соусом – это блюдо, которое может напомнить классическую тушёную картошку с мясом... Но только по виду! На вкус это что-то совершенно иное. Соус получается довольно густым, чуточку сладковатым, но сразу же перекрывающимся солёным послевкусием. Картофель мягкий, нежный и с тоненькой зажаренной корочкой. Это отличное блюдо для обеда и ужина, всем советуем попробовать!
Ингредиенты:
● Куриные бёдра - 6 шт.
● Картошка - 700 г
● Морковь - 1 шт.
● Соль - 1 ч.л.
● Перец 1/2 ч.л.
● Лук - 1 шт.
● Чеснок - 3 зубчика
Медово-соевый соус:
● Соевый соус - 4 ст.л.
● Вода - 100 мл.
● Кетчуп - 3 ст.л.
● Мёд - 1 ст.л.
➤ Порций: 4-5
➤ Диаметр сковороды: 26 см
Пошаговое приготовление:
1. Куриные бёдра посолить, поперчить и обжарить на сковороде по 7 минут с каждой стороны.
2. Картошку и морковь чистим, нарезаем, обжариваем 10-15 минут до румяной корочки. Вынимаем в отдельную посуду.
3. На сковороду выкладываем лук и чеснок, немного обжариваем.
4. Добавляем соус, выкладываем картофель, курицу. Накрываем крышкой и тушим 20 минут.
Видео рецепт:
Кулинарная мастерская
11.1K постов49.1K подписчика
Правила сообщества
1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника ()
2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.
Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».
Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).
3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.
Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.
4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».
5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой .
Данные правила действуют с 20.02.2020г