miamia
Ладно, про уксус много споров. Он цвет запечатывает свекле при ТУШЕНИИ, но ни три же ложки в сам борщ. А водка-то зачем? Единственное правильное применение водки в супах - это уха, которая варится на костре. При добавлении водки весь осадок уходит вниз, при этом получается чистый бульон, а в домашних условиях использование водки мягко говоря странно=) Ну и плюс вам за то, что не назвали это блюдо "Борщ", название - "Когда мужику нечем заняться", ему вполне подходит=)
раскрыть ветку